Bourse Aux Jouets Somme Et De La Picardie, Comment Faire De La Bière À L Hélium 2
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SCIENCES © SUCCO, (CREATIVE COMMONS) Le 08/09/2017 à 18h00. Modifié le 24/04/2018 à 17h03. Vous avez sûrement vu sur Internet cette vidéo où l'on voit deux personnes buvant une bière soi-disant à l'hélium et qui change leur voix. Il est vrai qu'inspirer une bouffée d'hélium rend la voix aiguë et nasillarde, comme celle d'un personnage de dessin animé. Tout savoir sur la bière à l'hélium - Bière A La Main. La bière c'est de l'eau Amusant, excepté que cette bière ne peut exister. Le dioxyde de carbone qui rend la bière gazeuse provient de la fermentation naturelle des sucres. Une partie du gaz carbonique libéré reste en solution dans l'eau. Une bière à l'hélium exigerait de solubiliser ce gaz. Problème: si l'eau constituant plus de 90% d'une bière peut dissoudre 2, 3 g de CO2 par litre d'eau, la solubilité de l'hélium est 1 600 fois plus faible, soit environ 0, 0016 g d'hélium par litre d'eau. Pour augmenter sa solubilité et obtenir une bière à l'hélium, il faudrait une pression de plusieurs centaines de bars. Aucune bouteille ne le supporterait.
Comment Faire De La Bière À L Hélium France
À une température de 10°C, seulement 0, 0016 g d'hélium peuvent être dissouts dans un litre d'eau. À la même température, on peut dissoudre 2, 5 g de CO2, le gaz le plus souvent retrouvé dans la bière, dans 1 litre d'eau: c'est 1600 fois plus! De plus, l'hélium est un gaz non renouvelable qui connaitra bientôt une pénurie mondiale.
Mais est-ce qu'il ne présente aucun danger sur notre santé? De manière générale, ce gaz n'est pas toxique à l'organisme. Mais si on le consomme souvent, il peut provoquer de l'asphyxie. En effet, une fois que le gaz est en excès dans les poumons, ils provoquent la sensation d'étouffement. Outre l'asphyxie, ce gaz peut aussi provoquer de l'intoxication, ou des troubles respiratoires.