Le Marché De La Cuisine En France 2017
Viennent ensuite les freins réglementaires (83% des répondants), et la baisse du nombre de clients (77%). Un important vivier d'emplois Au fil des ans, le nombre d'emplois dans la restauration en France va crescendo. Ainsi, la filière comptait 615 000 salariés en 2013 contre 764 000 en 2016! Pourtant, le nombre moyen de collaborateurs travaillant dans un restaurant est relativement faible. Dans une grande majorité des cas, le propriétaire de l'établissement travaille seul, et ce, qu'il s'agisse d'un restaurant traditionnel ou d'un point de vente de restauration rapide. Le marché de la cuisine en France : chiffres et tendances. Article écrit par Ce texte est publié sous la responsabilité de son auteur. Son contenu n'engage en aucun cas la rédaction des Echos Solutions.
Le Marché De La Cuisine En France 2012 Delphine
Si la franchise reste minoritaire face aux succursalistes dans l'univers de l'ameublement, elle est bien représentée chez les cuisinistes. « Ce marché nécessite de la proximité et de la réactivité. • Restauration hors domicile : chiffre d'affaires France 2017 | Statista. Les spécialistes vendent à leurs clients un projet, grâce à une force de vente formée et passionnée, et prennent des parts de marché grâce à un maillage optimal du territoire. » Pour Christophe Gazel, ce qui fait la différence pour performer sur ce marché, « c'est avant tout la capacité de l'enseigne à nouer une relation digitale avec le consommateur. Car cela constitue désormais la clé d'entrée du parcours d'achat. » Découvrez toutes les franchises de cuisine qui recrutent sur l'Observatoire L'observatoire vous recommande: Raison Home 1er réseau européen de concepteurs-agenceurs à domicile et d'aménagement de l'habitat Apport 15 000 € Cuisinella Cuisinella, à l'écoute des (en)vies de ses clients, en terme d'aménagement sur-mesure de l'habitat Apport 50 000 € Perene Agencement et décoration d'intérieurs Apport 60 000 € Mobalpa Cuisines, salle de bains et agencements sur mesure Apport 80 000 € Vous pouvez également consulter toutes les offres Décoration et équipement de la maison.