Foire Saint Jacques Les Touches
Deux jours de fête Débutée le 11 novembre avec une course de garçons de café (la première depuis plus de 30 ans) l'édition 2021 de la Foire aux harengs et à la coquille Saint-Jacques de Dieppe propose aux visiteurs un programme riche et varié durant deux jours.
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« La coquille Saint-Jacques sera également mise en vente durant les deux jours, aux étals et aux poissonneries du port », indique les organisateurs. Vous pourrez même découvrir une coquille Saint-Jacques géante réalisée par des bénévoles du club de foot d'Étaples et des gens de passage! 2 – Rencontrez Pépée le Mat à Étaples Pépée le Mat, ambassadrice des produits du Nord sera présente ce week-end pour animer le Comptoir des Chefs. La Denaisienne accueillera pour ses ateliers culinaires plusieurs chefs régionaux: William Elliott (Le Pavillon de l'hôtel Westminster); Yannick Margolle (Les Pêcheurs d'Etaples); Pierre Chavatte (Racines); et enfin, Alexis Leprêtre (atelier culinaire du Centre Maréis). La coquille sera conjuguée cette année à la mode « Périgourdine » et mitonnée par Philippe Escaich et Philippe Mesuron, découverts lors des saisons 1 et 4 de MasterChef. Foire saint jacques les touches 4. Du beau monde pour accompagner Pépée! 3 – Des concerts gratuits tout le week-end En plus des ateliers de cuisine et les dégustations, des concerts gratuits animeront la fête de la coquille Saint-Jacques.
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Horaires: Lundi 9h - 12h30 et 14h - 17h Du mardi au vendredi 9h - 12h30 Le samedi (uniquement Etat Civil) 9h - 12h
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(Reportage: S. Gérain et B. Belamri) Stationnement en périphérie du centre-ville Si vous ne venez pas à Dieppe en train, sachez qu'il est très difficile de garer sa voiture dans le centre-ville pendant les deux jours de la Foire aux Harengs. C'est pourquoi la Ville de Dieppe a prévu un service de navettes entre deux parkings situés au sud du centre-ville: à l'hippodrome et à l'usine Alpine.