Montpellier, Capitale Mondiale De L'Eau Pendant Une Semaine
Nous sommes fin août 2012, je viens de passer trois semaines extraordinaires à Taiwan, et il me reste une semaine de voyage à vivre du côté Shanghai. Le programme? Sentir à nouveau cette ville si importante à mes yeux et renouer avec mes amies proches qui ont vécu à mes côtés pendant mes deux années de vie en Chine… Après plus d'une année d'absence, je retrouve avec un grand plaisir « mes » endroits fétiches, qui sont toujours debout. Ecrit comme cela, cette phrase peut sonner bizarre, mais ceux qui connaissent Shanghai comprendront: il n'est pas rare de voir fermer un endroit aimé du jour au lendemain. Alors, une année plus tard, je m'estime heureuse d'avoir retrouvé ces très chouettes adresses. Je flâne un bon moment à la Tea City. Covid-19 : en Chine, Shanghai met en place un confinement par quartier face à une recrudescence de l'épidémie. Ma vendeuse de thé préférée Ye Shilan est toujours au même stand. Sa fille a grandi. Elle aussi a l'air heureuse de me retrouver! Vivre à Shanghai rimait pour moi avec massage hebdomadaire. Un luxe que je manquais rarement. Je retrouve une de mes adresses préférées, le Golden Resort Massage.
Une Semaine A Shanghai Drama
Une Semaine A Shanghai Airlines
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« Mon » masseur habituel n'y ait plus, mais le massage n'en reste pas moins un délice. Mes pieds (et le reste de mon corps) atteignent le septième ciel sous ces mains expérimentées… Un passage de ce type à Shanghai c'est aussi et surtout retrouver des adresses de bars et cafés pour s'y accouder un long moment et reprendre le fil de sa vie des derniers mois avec ses amis… Et la Chine rime aussi avec bonne cuisine. Une semaine a shanghai drama. Je vous livre en exclusivité ma meilleure adresse de Shanghai, que, d'un oubli quasi impardonnable, je n'avais pas encore partagée ici. Ces s hengtian, petites bouchées mi vapeur – mi croustillantes, sont à tomber par terre. Sorte de gros ravioli farci au porc empli de délicieux jus et pourtant grillé… En rédigeant ces lignes des mois après j'en ai l'eau à la bouche, rien qu'à y penser. Elles incarnent pour moi le goût de Shanghai. A ne manquer sous aucun prétexte si vous passez dans la capitale économique, arrêtez vous dans la petite échoppe du 260 Jiaozhoulu à deux pas du métro Jing'An… (pour moins de 2€, ravissement du palais garanti!