Confit De Pommes Et Poires Facile
video Poires cuites sous vide Une cuisson des poire qui préserve la texture du fruit et en sublime le goût. pratique Réussir vos confitures et gelées Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits. Des galettes de tradition Pommes ou frangipane? recettes Et à poire ça? En tarte, en charlotte, en gâteau... et aussi en salé! Qu'elle est belle, la cannelle! La traditionnelle pomme-cannelle... ou pas! Plus de recettes Pommes de terres nouvelles aux fèves de Petite cuillère et charentaises Mille feuille pommes poires et comté de Thecrazyoven Alfajores de Jackie Layer cake à la confiture de fraises, mousse de framboises et chantilly mascarpone de Emilie sweetness Recette de smoothie mangue, pommes, citron, menthe, miel de Petit bec gourmand Verrines marbrées betterave, chèvre et pomme de Valérie du blog 1, 2, 3... dégustez! Confit de pommes et poires au. Confiture de kiwis aux épices de Jackie Quatre-quarts miel citron poire de Douceurs maison Crème brûlée à la pomme et au thé chai, et chips de pomme a la cannelle de My nomad cuisine Dômes de truite au fromage frais de Confit banane Recette de gâteau de pommes de terre bonnotte aux pruneaux de Turbigo gourmandises Tourte aux pommes de La tendresse en cuisine Forum Le site, les recettes, le matériel...
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3. Ôtez la gousse de vanille, ajoutez la cannelle puis selon vos préférence, écrasez éventuellement les fruits avec un presse purée. Ajoutez la cannelle et mélangez bien. Remplissez les pots en verre de confiture à l'aide d'une louche, fermez bien avec les couvercles puis disposez les pots à l'envers jusqu'à refroidissement total. Astuces Ajustez la quantité de sucre et de cannelle selon les préférences et les habitudes alimentaires des convives. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. Pommes et poires confites en Römertopf. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service.
4 personnes – Préparation: 40 min – Cuisson: 1 h Ingrédients 2 cuisses de canard confites 4 Pommes Royal Gala 1 petit potimarron 2 pommes de terre 2 rouleaux de pâte feuilletée 4 fines tranches de Tomme de Savoie 1 jaune d'œuf 20 cl de crème liquide 15% mg Sel Poivre Préparation Réchauffez à feu très doux les cuisses de canard et réservez la graisse dans un bol petit à petit. Épluchez les Pommes de Savoie et découpez-les en quartiers. Dorez-les avec la graisse de canard. Réservez. Épluchez le potimarron puis découpez-le en dés. Cuisez-les à la vapeur pendant 15 min. Confit de pommes et poires du. Mixez le potimarron, la crème liquide au blender avec le sel et poivre (environ 1 pincée de chaque). Réservez dans un bol couvert. Préchauffez le four à 180 °C (th 6). Découpez avec un cercle ou un verre 4 ronds de pâte feuilletée dans chaque rouleau. Déposez sur les 4 ronds 1 tranche de Tomme de Savoie et 1 quart de Pomme de Savoie puis une cuillère à soupe de confit. Recouvrez chaque rond avec les cercles de pâte restants.