Cours De Pâtisserie À Domicile
Un cours particulier de pâtisserie... chez Vous! Tout n'est pas sur internet, ni même dans les livres... Avec l'Atelier du Bec Sucré, tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la Pâtisserie sans avoir personne à qui le demander! L'atelier du Bec Sucré est un cours de pâtisserie traditionnelle qui se déroule chez vous, dans votre cuisine! Pâtissière diplômée avec apprentissage, formatrice certifiée, et passionnée par cette discipline, je vous livre tous les secrets de votre gourmandise préférée dans le cadre d'ateliers à thème, ou à la carte, à domicile Nantes et dans son agglomération. Vous recevez pendant l'atelier un support de formation récapitulant le déroulement du cours et les techniques appliquées pour pouvoir renouveler l'expérience en toute autonomie! Tarifs/Prix chef à domicile : Formules, cours, traiteur (63). Que vous soyez jeunes, adultes, débutants, adeptes ou en préparation du CAP en candidat libre, à vos tabliers! En cours particulier, ou pour deux, du lundi au dimanche inclus selon vos disponibilités. Un cours collectif de pâtisserie... en atelier de cuisine ou en cuisine professionnelle!
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Bienvenue chez Cook&Croc: ateliers de pâtisserie à domicile pour tous! Crédit: Laurent Dubois Vous aimez faire la cuisine, recevoir et épater vos amis avec vos réalisations? Vous cherchez une activité pour vous ou vos enfants? Vous rêvez de faire des gâteaux dignes de grands chefs? Ou encore offrir un cadeau original et personnalisé (fête des mères, grands-mères, fête des pères, Saint-Valentin, Noël…)? Vous souhaitez organiser un anniversaire ou un évènement en groupe (EVJF, EVG, team-building)? Vous êtes au bon endroit! Et la bonne nouvelle, c'est que Cook&Croc vient à vous! Je donne des cours de pâtisserie à domicile pour tous, tous niveaux. Cours de pâtisserie à domicile http. Dans ce cadre, je me déplace à Courbevoie et villes voisines (Levallois-Perret, Neuilly, Asnières…). De la pâtisserie, du partage, de bons ingrédients, beaucoup de passion et de bonne humeur: voici la recette de mes ateliers culinaires! Sélection d'ateliers pâtisserie à domicile Macarons Miam des macarons! Réussir la fameuse collerette? Pocher des macarons uniformes?
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Une idée cadeau pour faire plaisir: offrir des cours de pâtisserie. La recette du mois Le conseil de Nicolas Apprenez à utiliser des produits oubliés ou méconnus, et surtout de saison et de qualité. Plus de conseils »
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J'arrive chez vous à l'heure convenue avec ma malette de pâtissière avec quelques ustensiles utiles que vous n'avez pas forcément chez vous (douilles, poches à douilles, corne…). Nous faisons les présentations, vous, moi et votre cuisine! De votre côté, un minimum est quand même requis comme un four, un plan de travail dégagé, des plaques de cuisson, quelques casseroles, des bols ou saladiers, un réfrigérateur/congélateur. Si vous avez déjà un robot, dites le moi cela m'évite de transporter le mien qui pèse quand même son petit poids… Bien sûr, n'hésitez pas à me dire s'il vous manque quoique ce soit pour que nous puissions trouver une solution (changer de recette ou si possible que j'apporte les éléments manquants! ). Ensuite, nous préparons les différents éléments de la recette et nous nous assurons que la liste des ingrédients nécessaires est complète. Accueil - Camille pâtisse. Nous suivons la recette sur ma tablette. Bien entendu, vous recevrez cette recette à l'identique à l'issue de notre atelier, par mail.
Si vous essayez différentes recettes et si vous proposez des pâtisseries différentes sous le même nom, vous allez faire partir votre clientèle. Si vous devez vraiment faire des expériences avec les recettes, vous devez vous assurer d'annoncer clairement les modifications que vous avez faites. Par exemple, vous pourriez proposer un gâteau avec un glaçage différent de celui que vous utilisez d'habitude pour un gâteau lié à une certaine occasion. Procurez-vous l'équipement nécessaire. Pour lancer une pâtisserie vers le succès, vous devez vous assurer d'avoir les équipements et les ingrédients nécessaires. Envisagez d'acheter du matériel d'occasion pour réduire vos couts de lancement [10]. Assurez-vous d'acheter beaucoup de plats à four, de spatules, de saladiers, de moules à gâteaux, de cuillères et un robot culinaire. Vous devez aussi vous assurer que votre four, votre gazinière, votre congélateur et votre réfrigérateur fonctionnent bien. Cours de pâtisserie à domicile para. Trouvez des fournisseurs adaptés. Pour vous assurer que votre pâtisserie fonctionne bien, vous devez être sûr que vos fournisseurs vous apportent les ingrédients dont vous avez besoin.