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Découvrez et partagez la douceur de vivre de Torreilles, petit village typique Catalan et ses 4km de plage sauvage. Le Mobil Home XXL peut accueillir jusqu'à 10 personnes dans un grand confort grâce à ses 37 m², ses 4 chambres, 1 salle de bain, 1 wc et son espace... - 35% à partir de 410 € / 7 nuits Bienvenue à la Palmyre, célèbre station balnéaire en Charente- Maritime, bordée de 30km de plages de sable fin. Le camping Palmyre Loisirs est une destination idéale pour les vacanciers qui recherchent une structure riche en activités et en animations. Camping Vendée : locations de mobil-homes 5 étoiles pour 8 personnes dès 419€/sem.. Le Mobil-home modèle XXL2 offre une surface de 40m² pour une capacité d'accueil optimale et plus de confort grâce... - 35% à partir de 455 € / 7 nuits Annulation gratuite i Piscine couverte Parc aquatique Restaurant Le camping Château la Forêt à Saint-Julien-des-Landes vous accueille dans le parc d'un château du XIXe siècle, environnement calme et préservé en bord de lac. Idéalement situé en région Vendéenne, proche des Sables d'Olonne, de Saint-Gilles Croix de Vie, du Lac de Jaunay et à 12 km des plages de Bretignolles sur Mer.
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4. 5 / 5 basé sur 2 avis Imprimer Découvrez la recette du Coq au vin traditionnel, un classique de la gastronomie française qui s'invite à votre table et séduit tous les gourmands. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Repos Temps Total Facile 30 mn 3 h 30 mn 1 h 5 h 1 Un jour en avance, nettoyer et couper le poulet en morceaux. Verser 1/2 bouteille de Bourgogne rouge sur le poulet. Ajouter les petits oignons blancs, les carottes pelées et coupées en quartiers et les herbes. Couvrir et mettre au réfrigérateur 1 jour avant de cuisiner. Le jour suivant, retirer et égoutter le poulet et les légumes. Garder le vin pour plus tard. Faire brunir le poulet dans l'huile. Ajouter de l'ail aux légumes et chauffer pendant quelques minutes. 3 Mettre le poulet et les légumes dans une cocotte en fonte. Verser le vin de la marinade. Saler. Poivrer. Amener à ébullition à feu moyen. Couvrir reduire le feu au minimum minimum. Coq au vin traditionnel. Laisser cuire 3 heures 30. 4 La cuisson paraît longue, mais plus la cuisson est lente, meilleure est la viande.
- un morceau de céleri: ça donne du peps au plat. Ingrédients pour la recette proprement dite: un beau coq: demandez à votre boucher de couper votre coq de cette façon: les cuisses et les ailes coupées en 3, le cou en 2, les filets en 3 dans le sens de la longueur et les ailerons à part. Ici, un très beau demi-coq. 100gr de beurre 1 dl d'huile 60gr de farine 500gr de champignons de paris (pour moi en conserve) 200gr de lardons blanchis et sautés à la poêle (passés au micro-ondes et égouttés) 200gr de petits oignons blancs 2morceaux de sucre persil haché 2 gousses d'ail (dégermées et écrasées) Etape 1: La veille: Dans un grand récipient mettez tous les ingrédients de la marinade sur les morceaux de coq, couvrez et gardez au frais jusqu'au lendemain. Le matin: Quelle merveille en humant le coq mariné. Recette coq au vin paul bocuse gourmet. Une odeur de sangria s'en dégage! Voici les étapes selon le site Aftouch: Tout d'abord allumez votre four à 200°(th6-7) 1)Dans une passoire avec une petite bassine dessous, installez avec précaution les morceaux de coq.