Rhum Ambré Agricole | Rhum Saint James — Pomme De Terre Garnie Façon Savoyarde
Rhum Ambré Agricole – AOC Martinique 40% Prix: 25. 00 € Désolé, nous sommes en rupture sur ce produit, mais promis on fait en sorte qu'il revienne bientôt. Restez à l'affut, demandez à être prévenu dès que ce produit est à nouveau disponible! Vous voulez être informé du retour en stock de ce produit? Deux catégories de rhum existent sur le marché: rhum traditionnel et rhum agricole. Le rhum industriel également appelé rhum de sucrerie ou rhum traditionnel est obtenu à partir de mélasse, un résidu du raffinage du sucre. Tandis que le Rhum Agricole est obtenu à partir d'un jus naturel ou « vesou » issu du broyage de la canne à sucre. Notre Rhum Ambré 40% est un rhum agricole disposant de l'AOC Martinique qui garantit le respect d'un cahier des charges très précis quant au procédé de fabrication utilisé, la variété de canne utilisée ou encore le stockage et le vieillissement. Ce rhum d'une grande qualité réjouira les connaisseurs. Formats disponibles chez nos partenaires cavistes et épiceries fines Carafe 50cl 70cl Cordon Magnum 150cl Mignonette 5cl Type A 20cl Type C 35cl Suggestion de dégustation Notre Rhum Ambré Agricole 40% pourra être consommé à la fois seul ou en mélange dans de nombreux cocktails.
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On le retrouve aussi fréquemment sous le nom de rhum brun, élevé sous bois ou rhum doré. Généralement moins fort en alcool que le rhum blanc, il s'adapte parfaitement à la préparation de cocktails. Dans le monde des rhums de tradition britannique on retrouve également des rhums ambrés, que l'on retrouve sous la dénomination de golden rum ou encore pale rum. Quelles sont les caractéristiques du rhum ambré? A l'issue de son séjour au contact du bois, le rhum s'adoucit légèrement, obtient sa couleur ambrée ainsi que les notes aromatiques boisées et épicées qui lui sont propres. Grâce à ses échanges avec le bois, le rhum ambré présente un profil aromatique plus riche que le rhum blanc. On y retrouve souvent des notes vanillées, d'agrumes ou de coco, issues des fûts dans lesquels ils ont séjourné. Il peut servir à l'élaboration de cocktails qui demandent la présence d'un arôme fort. Il peut également être dégusté seul ou encore servir à l'élaboration de recettes salées ou sucrées. Présentant des points communs avec les rhums vieux grâce à son passage en fût, il est généralement plus abordable financièrement.
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H Riise XO Réserve Ambre d'Or est un rhum d'assemblage de rhums vieux (jusqu'à 20 ans d'âge) qui nous vient tout droit des Caraïbes. Cette finition est réalisée dans des anciens fûts de Sauternes provenant du Château Lafon, domaine voisin du fameux château Yquem. Chaque fût est spécialement sélectionné par le Maître Distilleur et chaque... Arrangés / Punchs Arhumatic Menthe Arhumatic 39, 00 € Les botanistes dénombrent plusieurs dizaines de variétés de menthe. Ces herbes doivent être d'une fraîcheur irréprochable, l'approvisionnement doit donc se faire au plus près de la récolte pour garantir et préserver celle-ci. La menthe est alors immédiatement utilisée pour la mise en bouteille. La menthe est produite tout au long de l'année, en France ou... Arhumatic Jamrock Orange fraîche & confite, Blue Mountain Café Conquête 49, 00 € Elaboré à partir d'un rhum provenant de la distillerie Hampden de la mark LROK, de café, d'orange confite et de zestes d'orange, Arhumatic Jamaïque a choisi de laisser s'exprimer d'égal à égal les ingrédients qui le composent, pour atteindre un équilibre olfactif et gustatif quasi parfait.
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Il en ressort un rhum ambré aux notes fumées, très original et explosif!
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En fin de repas, pour ceux qui ne sont pas confortables avec la puissance des rhums vieux, il pourra également constituer un digestif plus léger, pur ou sur glace. Enfin, les rhums ambrés peuvent également servir de base pour la conception des rhum arrangés, apportant le petit supplément boisé propre à leur court vieillissement et sublimant ainsi les RA Bananes flambées ou Tarte à l'abricot. Le rhum ambré et les cocktails Si le rhum ambré peut parfaitement être utilisé pour les ti'punch et dont la douceur permet de se passer de sucre, il sert également de base à de fameux cocktails comme le Ginger fever ou le Cuba Libre. Mais il peut être associé à d'autres alcools, tel que le Mai Tai, ou le domingo Punch. Comment bien choisir votre bouteille de rhum ambré? Faites votre choix en fonction du profil gustatif du rhum ambré qui varie selon la durée de séjour en foudre ou fût. En effet, les rhums ambrés ont des profils gustatifs qui vont du doux sucré au sec boisé ou épicé. Si vous êtes un amateur de rhums ambrés, prenez également en considération le style du rhum que vous voulez choisir.
Ici c'est Labat! Lire la suite... Camille et Briac [21. 06. 2021] C'est à la toute jeune marque Eminente que l'on doit le retour des rhums vieux cubains sur le devant de la scène. Ce nouveau Tête-à-Tête signe la promesse d'un voyage au cœur d'un Cuba méconnu! Lire la suite... Chantal Comte [27. 05. 2021] Déterminée, libre, influente, généreuse et passionnée, son intuition comme son « nez » sont sans aucun doute aussi redoutables que redoutés! Une seule ambition l'anime: celle de partager le bon et le beau. PUNCHS & LIQUEURS PUNCHS & LIQUEURS BIO, WHISKYS ET AUTRES ALCOOLS BIO, WHISKYS ET AUTRES ALCOOLS Mettez un peu de soleil dans vos soirées! Le rhum est un alcool qui se déguste lentement, le soir, avec des amis… Tout à coup, c'est comme si vous vous trouviez en Martinique ou en Guadeloupe: des saveurs enivrantes vous transportent loin, très loin de chez vous! Ce site vous présente un vaste choix de bouteilles de tous types: préférez-vous le rhum blanc, ambré ou épicé? Agricole ou traditionnel?
Accueil Plats Plats au fromage Raclette raclette raclette à la viande hachée de marie Description de la recette pomme de terre, poivre, sel, fromage à raclette, poitrine fumée Publiée le 07/12/2016 Temps de préparation 30 min Temps de cuisson 15 min Temps total 45 min Auteur Marmiton_Recettes Voir la recette complete Ingredients de la recette Recette Ingrédient associés 6 pommes de terre poivre sel 200 g de fromage à raclette 18 tranches de poitrine fumée
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Code-barres: 3292590879754 (EAN / EAN-13) La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! × Caractéristiques du produit Quantité: 360 g Marques: Thiriet Labels, certifications, récompenses: AOP Magasins: Pays de vente: France Ingrédients → Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité). Liste des ingrédients: t pomme de terre 50%, eau, crème liquide 9, 5% ( crème, stabilisant: carraghénanes), lardons crus salés 9% (poitrine de porc origine France, selt dextrose, acidifiant: acide citrique, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur* nitrite de sodium), emmental 5%, oignon 5%, poudre de lait entier, reblochon ACP* 2%, fécule de pomme de terre acétylée, arôme naturel (dont lait), sel, épaississant t gomme xanthane. * Appellationd&0rigine Protégée Présence éventuelle de gluten, soja, céleri et fruits à coque.
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5. Faites fondre un peu de beurre dans la crêpière. Déposez-y une galette de sarrasin et réchauffez-la à feu doux pendant 1 à 2 minutes. Tartinez-la d'une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse. Déposez des rondelles de pommes de terre au centre de la galette. Couvrez d'1/4 des lardons et de l'oignon émincé. Ajoutez quelques lanières de reblochon fermier. Poivrez puis repliez un peu les quatre côtés de la galette savoyarde de façon à couvrir en partie la garniture. Faites fondre le fromage quelques minutes. Procédez de la même manière pour les 3 autres galettes. Émincer ses légumes 6. Servez la galette savoyarde immédiatement accompagnée d'une salade verte ou d'un mesclun à la vinaigrette. Astuces Si vous disposez de plus de temps, vous pouvez préparer votre propre galette de sarrasin maison. Pour cela, mélangez 250 g de farine de sarrasin avec 2 œufs battus en omelette et une pincée de sel. Délayez ensuite avec de l'eau jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. La pâte doit être lisse et sans grumeaux.
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Pommes de terre au four façon savoyarde recette Pommes de terre au four Recette de Pommes de terre au four la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes): 600 g à 800 g de pommes de terre nouvelles, gros sel.... Pommes de terre au four façon savoyarde · Pommes de... Recettes similaires à Pommes de terre au four Recette pizza savoyarde Pizza savoyarde – Ingrédients de la recette: 1 rouleau de pâte à pizza, 1 petit pot de 10 cl de crème fraîche épaisse, 3 petites pommes de terre, 1 barquette de... Recettes similaires à Recette pizza savoyarde Recette tourte savoyarde Tourte savoyarde – Ingrédients de la recette: 2 pâtes brisées, 1 dizaine de grosses pommes de terres à bouillir, 1 reblochon, 1 gros oignon, 150 g de lardons... Recettes similaires à Recette tourte savoyarde Recette gratin savoyard Gratin savoyard Beaufort – Ingrédients de la recette: 1, 5 kg de pommes de terre, 150 g de beurre, 25 cl de bouillon de boeuf, 150 g de fromage râpé beaufort,...
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Étape 9 Saler et poivrer. Mettre le mélange dans les pommes de terres creuses. Laisser un trou pour y casser un oeuf. Remttre au four pendant 30 min (210°C). Note de l'auteur: « Complet pour un bon petit repas le soir... » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?