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Le Jaune Gros du Poitou est une variété très cultivée dans l'Ouest de la France. Les plants présentent un fût assez court et une belle feuillaison retombante vert clair presque blonde. Ce poireau, assez sensible au froid, se sème de janvier à mars pour une récolte estivale, de juin à septembre. C'est un Poireau qui n'est pas courant dans les jardins et c'est bien dommage car sa chair offre une tendresse inégalée. Le poireau ou Allium porrum est une herbacée bisannuelle appartenant à la famille des Alliacées. Originaire d'Asie centrale, il était connu des Egyptiens déjà 1500 ans avant notre ère. Son feuillage était alors long et très fin. Les Romains l'appréciaient aussi. Sa physionomie le rapprochait alors de celle de son cousin l'oignon avec un fût très mince et un bulbe bien renflé. On sait aussi qu'au Moyen-Age, il avait déjà été introduit partout en Europe. Le poireau présente de longues feuilles bleu - vert ou vert foncé larges et engainantes formant ensemble ce qu'on appelle le fût c'est-à-dire la partie blanche qui rappelle une tige.
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Où trouver ce produit? Sur les marchés locaux du Poitou. Quand le trouver? Juin, Juillet, Août, Septembre S'il est très présent dans les potagers en Poitou-Charentes, le Poireau jaune gros du Poitou ne fait pas l'objet d'un intérêt très soutenu des professionnels puisque seulement une dizaine de producteurs le commercialisent. C'est une variété précoce de poireau dont le fût présente un diamètre de 4 à 6 centimètres. Son feuillage d'un vert jaunâtre retombe de manière caractéristique. Craignant le froid, il est semé en tout début d'année et sa récolte peut démarrer en juin (1 mois avant le poireau vert). Toutefois, dans les régions aux températures plus clémentes du Bas-Poitou et de Vendée, il peut être semé jusqu'en juillet et récolté en novembre. Très tendre, le jaune gros du Poitou se consomme cuit: froid, à la vinaigrette, en salade ou chaud, dans une tarte, ou en accompagnement de poissons, de crustacés ou de coquillages. Partager sur:
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Semer des carottes à proximité, elles éloignent les vers Période de plantation Avril à Août Période de récolte Octobre à Février Exposition Ensoleillée Distance entre les plants 15 à 20 cm Distance entre les rangs 30 à 40 cm Le conseil de la Choletaise Très savoureux même avant les premières gelées
Isolation par l 150 400 413 000 € Maison Très calme et sans vis-à-vis Dans quartier résidentiel et verdoyant d'Anduze Villa de 125 m² habitables environ sur 880 m² de jardin clos et arboré Belles hauteurs sous plafond dans toutes les pièces Elle offre en plus une piscine, un garage et des espaces de rangement Honoraires charge vendeur Votr 125 887 Probablement la propriété d'Anduze avec la plus belle vue! Sa position dominante offre cette vue remarquable à presque 360 degrés! Le jardin d'environ 5300 m² est arboré et très bien entretenu et dispose d'une très belle piscine chauffée de 7m 14 m. La villa d'environ 250 m² habitables se compose 5 300 357 000 € Mas de hameau Anduze, sur un magnifique terrain arboré de 2297 m2 avec piscine, un mas de hameau mitoyen d'une surface habitable de 145 m2 environ. Le rez de chaussée offre une belle entrée, permettant d'accèder aux diverses caves. Maison à vendre Anduze 30140 (Gard) F6/T6 6 pièces 125m² 449000€. Au 1er étage, une grande terrasse exposée sud donne accès à la partie habitable co 2 368 5 75 000 € Mazet à la campagne Terrain de loisirs de 1338 m2, avec Mazet en pierres de 35 m2, sans eau, ni électricité ni assainissement.
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