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chevron_left chevron_right zoom_out_map PROMO! Descriptif produit La robustesse de cette machine permet de travailler des pâtes froides à grande vitesse sans modifier leur consistance. ♦ Le diamètre et l'épaisseur de la pâte sont réglables ♦ Parfait pour former des pizzas, des galettes, des pains, etc. Matériau: CNS 18/10 Puissance: 0. 37 kW Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Poids de la pâte jusqu'à: 700 g Réglage de l'épaisseur de la pâte jusqu'à: 5. 5 mm Poids de la pâte de: 210 g Diamètre de pâte jusqu'à max. : 400 mm Longueur de rouleau: 420 mm Réglage de l'épaisseur de la pâte de: 0. 3 mm Laminoir de table pour la pâte a pizza FI/42N, 0, 37 kW Référence 101937 EAN13 4015613620145 Notre expertise à votre service 02 97 73 90 88
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Un laminoir de table est une machine à Derouler la Pâte de 38 cm. Cette machine à dérouler la pâte est adaptée à un usage professionnel et garantit un étalement facile de la pâte. Lorsque vous disposez d'un espace limité, ce modèle de table est la solution idéale. details Vitesse: 30 mètres/minute Tension: 230 V Puissance: 750 W Poids: 125 kg Nombre de vitesses: 1 Fixation: A Poser Dimensions: 1630 x 730 x 640 mm Description Laminoir de table - MXM - 38 cm Un laminoir de table est un modèle de l aminoir à bande, équipé d'un grille de sécurité et d'un bouton d'urgence. Cette machine est à la fois facile à utiliser et facile à entretenir. De plus, il est faite avec un matériau de qualité. Sur le dessus de la machine à rouler la pâte, il y a un récipient pour farine / farine, qui empêche la pâte de coller à la bande transporteuse. Vous déposez la pâte sur le tapis roulant spécialement conçu pour le traitement des aliments. Réglez ensuite l'épaisseur correcte de la pâte avec le levier supérieur.
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Facile à déplacer, simple à utiliser, ce sont les deux caractéristiques qui spécifient ce laminoir, sans oublier leurs dimensions très étudiées qui permet d'optimiser votre espace du travail. Pour les professionnels, pâtissiers et boulangers les plus exigeants, choisissez votre laminoir parmi les modèles de matériel de cuisine professionnel que nous vous proposons et réalisez les meilleures recettes et pour régaler vos clients. Si vous hésitez encore entre ces différents modèles de laminoirs, contactez vite votre expert qui sera heureux de répondre à toutes vos questions et vous orienter vers le meilleur choix Un laminoir pâtisserie est une machine incontournable et très utilisée dans les cuisines professionnelles modernes. Le laminoir pâtisserie permet de laminer, étaler, étendre et amincir la pâte dans un moule d'une manière très rapide. Cette façonneuse est idéale pour les commerces à grosse production de pâtisseries. Si vous hésitez encore entre ces différents modèles de laminoirs, contactez vite votre expert qui sera heureux de répondre à toutes vos questions et vous orienter vers le meilleur choix Site de confiance 1 M de devis transmis 200.
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-16% Cet appareil professionnel a été conçu pour laminer tous types de pâtes. Qu'elles soient feuilletée, brisée, pâtes douces levées ou brioches, ce laminoir répondra parfaitement à toutes vos exigences. Robuste, performant il trouvera aisément sa place dans votre laboratoire. Référence LB50-TT/SS 3 142, 80 € 2 639, 95 € Sauvegarder 16% La description Détails du produit Question Ce laminoir professionnel est idéal pour les boulangeries. Il s'adapte parfaite aux petites et moyennes productions. Ce matériel de boulangerie présente la particularité de pouvoir se replier après son usage ce qui optimisera les gains de place. Ce produit vous est proposé sous la version 500 mm avec 2 tablettes Caractéristiques: Commandes mécaniques, joystick. Version de table (très compacte), 4 vérins réglables Commandes manuelles. 1 vitesse. Tablettes latérales de 500 x 500 mm. Longueur cylindres 500 mm Ouverture des cylindres de 0 - 36 mm, diamètre de laminage 60 mm Vitesse d'avancement 35 mètres/minute.
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