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Les recettes L'enseignement et la pension sont les principales recettes des centres (40 à 45% pour le premier, 30 à 40% pour le second). Pour l'enseignement, les centres pratiquent plusieurs tarifications (à l'heure, au trimestre, au semestre ou à la journée pour les stages) et proposent des tarifs spéciaux pour leurs adhérents. Pour la pension, les tarifs dépendent des options prises par les propriétaires: pension en paddock individuel, pension en box, pension avec sortie en paddock, etc. Les tarifs sont variables en fonction des infrastructures, des prestations et de la notoriété du centre. Il est important de définir le coût de production de chaque prestation avant de fixer son tarif. En zone touristique, les recettes provenant des randonnées peuvent être importantes pendant la période estivale. Le nombre de clients par centre est généralement compris entre 120 et 150 cavaliers. Exemple business plan centre équestre et poney. Les charges à surveiller Les principales charges opérationnelles sont constituées par l'alimentation, la litière, les frais d'élevage et les soins aux chevaux (vétérinaires, maréchalerie).
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Deux facteurs principaux ont conduit à cette évolution: – la sensibilité à la conjoncture économique: bien qu'elle se soit démocratisée, la pratique de l'équitation reste étroitement liée au pouvoir d'achat des ménages. – la réforme des rythmes scolaires: le retour à la semaine de quatre jours et demi, généralisé entre 2013 et 2017, a réduit le temps non scolaire des enfants aux dépens de l'activité des centres équestres le mercredi matin (les 5 -10 ans représentent près de 22% des licenciés en 2019). Outre la diminution de la fréquentation de leurs centres, les professionnels du secteur ont également subi une très forte hausse de la TVA appliquée à l'enseignement et à la pension des équidés (qui constituent 70 à 80% de l'activité des centres), son taux passant de 7% à 20% en 2015. Nos conseils pour rédiger le business plan de votre centre équestre. Dans un contexte de fortes pressions tarifaires, alimentées par une concurrence exacerbée, la capacité à répercuter la hausse de la fiscalité sur la clientèle a nécessairement été très limitée, au détriment des marges, déjà faibles, des centres équestres.
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« Trois principaux leviers d'amélioration » Valérie Bizouerne de la chambre d'agriculture de Saône-et-Loire Alors que la plupart des centres équestres et d'élevages de chevaux peinent à dégager un Smic par UMO (unité de main-d'œuvre), des leviers d'amélioration du revenu ont été identifiés à partir des chiffres du réseau national REFErences (60 centres équestres et pensions). - Adapter la cavalerie pour en améliorer l'efficacité. Dans la plupart des cas, les chevaux et poneys, trop nombreux, ne sont pas assez employés. Ils coûtent et génèrent du travail. La solution est de réduire le nombre d'équidés et d'opter pour des chevaux plus polyvalents, adaptés au niveau réel des cavaliers dont la plupart recherchent d'abord la relation avec l'animal. Exemple business plan centre équestre singapore. - Accroître la productivité par UMO grâce à des bâtiments fonctionnels et une organisation du travail adaptée. L'embauche d'un salarié en groupement d'employeurs, le travail en Cuma pour l'accès à du matériel, ainsi que des investissements en infrastructures performantes sont des pistes de progrès.
L'accès au centre doit être simple (routes praticables toute l'année) et il doit être visible (importance de la signalétique). Pour permettre leur extension, les centres doivent disposer de réserves foncières. En cas de reprise d'un centre équestre, il faut veiller à l'état des installations et s'assurer de l'adéquation entre son projet de reprise et les attentes de la clientèle existante. Les investissements L'investissement de départ varie en fonction de la surface du foncier, du nombre d'animaux, du type d'équidé et de l'importance des infrastructures (nombre d'écuries, carrière, manège, sellerie, locaux de stockage du fourrage, club house, etc. Exemple business plan centre équestre equestre vicois e. ). Le transport d'animaux nécessite également des véhicules et remorques adaptés. Il est important de bien définir les attentes de la clientèle ciblée pour réaliser des investissements en adéquation avec elles (compétitions, stages, randonnées, voltige, pratique en groupe, etc. Les effectifs et la typologie de la cavalerie doivent être adaptés au nombre de clients et à leurs pratiques.