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Fromagerie La Ferme Chez Denise, vente direct de fromages à la ferme Thônes. Vente de fromage en direct de la Ferme Chez Denise à Thônes alpage des Aravis Haute Savoie7 Le troupeau de vaches s'achemine tranquillement, il est l'heure de rentrer à la ferme. En fin d'après midi les vaches rentrent à la ferme pour la traite. Tommes fraiches moulées salées et pressées déposées sur une planche en bois pour l'affinage. Fromage à raclette fermier, vente direct à la ferme Chez Denise Les tommes sont affinées au minimum 10 semaines dans notre cave entre 8 et 13 degrés. Elles sont frottés et retournées environ tous les 2 jours pour rabattre le mucor. L'affinage de nos reblochons fermiers dans notre cave est au minimum de 3 semaines Nos meules de Raclette sont affinées entre 8 et 10 semaines dans notre cave à Thônes La croûte, toujours grise, est couverte de moisissures jaunes ou rouges, on la dit fleurie. Les tommes fabriquées avec du lait issu de bêtes pâturant l'été sont plus parfumées. On reconnait la race de vache Abondance grâce à ses lunettes de soleil Les jeunes veaux en sevrage attendent leur tour pour rejoindre le troupeau dans le pâturage.
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Certaines fermes peuvent vous proposer des sacs pique-nique prêts à la dégustation, des cours de cuisine de produits du terroir et bien d'autres animations… Meurthe et Moselle GAEC de l'Altiplano Dormir Pour des vacances en famille ou le temps d'un week-end entre amis, profitez d'un séjour 100% fermier loin des fracas de la ville! Séjourner à la ferme, c'est goûter à un cadre naturel, reposant et authentique, tout en découvrant la région et son terroir autrement. Camping, gîte, chambre d'hôtes, hébergement insolite, aire de service pour camping-car... il y en a pour tous les goûts! Pensez aussi à offrir à vos enfants des moments inoubliables dans l'une de nos fermes "vacances d'enfants". Pyrénées Atlantiques Ferme Landran Découvrir et s'amuser Envie de découvrir le savoir-faire de nos fermiers? Que vous soyez, en groupe, en famille ou entre amis, avec votre classe ou en centre de loisirs, des activités variées, pédagogiques et ludiques, vous sont proposées. Il y en a pour tous les âges et pour toutes les passions: traire une vache, randonner dans les vignes, explorer la campagne à cheval, découvrir la fabrication du fromage de chèvre… Partez à la rencontre de nos agriculteurs et partagez des moments inoubliables.
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éleveurs et agriculteurs fabrication du reblochon le grand bornand GAEC d'Hermy - Producteur de Fromages - Ferme Pédagogique - Col des Annes 84, route des Frasses Jacquiers - 74450 Le Grand Bornand - Tél. +33 (0)6 09 70 25 47 GAEC d'Hermy vente de fromage à la ferme Col des Annes Tél. +33 (0)6 09 70 25 47 / 06 76 74 27 83 Visiter la page La ferme est située en face du restaurant "La Cheminée" au Col des Annes. Pendant tout l'été vous pouvez venir acheter directement à la ferme de bons fromages (reblochon, tomme de Savoie, beurre frais... ) Ferme pédagogique, ouverte à toutes et a tous, groupes scolaires, familles en vacances ou individuel, n'hésiter pas à réserver votre visite. L'hiver nous descendons de l'alpage et vous pourrez nous retrouver 84, route des Frasses au Grand Bornand. ENTREZ La Ferme - Alpage du Mermillode - 4048, Route du Col des Annes 74450 Le Grand Bornand Tél. +33 (0)4 50 32 12 73 La Ferme "Alpage du Mermillode" En été: Christiane et Marcel Bastard Rosset vous accueillent tous les jours dans leur ferme d'alpage.
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Suite à l'identification dans l'hexagone de plusieurs cas d'infection à la salmonelle de personnes ayant consommé du reblochon au lait cru produit par l'entreprise La Fromagerie La Tournette, un rappel a été effectué au niveau national. Les produits concernés sont les suivants: Dénomination: Fromage AOP reblochon laitier au lait cru Présentation: fromage entier de 450g emballé ou ½ reblochon Marque sanitaire (estampille): FR 74. 128. 050 CE- avec pastille caséine rouge Marque commerciale et DLC: voir liste annexe Enseignes: l'ensemble des enseignes est concerné. Les investigations menées actuellement sur ces produits ne permettent pas encore de savoir s'ils ont été ou non commercialisés en Guadeloupe avant la mise en œuvre de la procédure de retrait et de rappel. Pour en savoir plus: 26112018_CP_reblochons_ (format pdf - 104. 7 ko - 26/11/2018)
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Produits fermiers et accueil à la ferme Auvergne-Rhône-Alpes Produits fermiers Vente directe de fruits, légumes, viandes, vins, fromages, miel… Nous mettons tout en œuvre pour vous simplifier l'accès aux bons produits fermiers. Notre réseau de points de vente unique, diversifié et connecté vous permet de manger des produits locaux sains, frais et de saison chaque jour où que vous soyez! - Vente à la ferme - Nos magasins de producteurs - Nos marchés de producteurs - Nos drive fermier Achetez en circuit-court, du producteur au consommateur, près de chez vous! Découvrez un producteur Deux-Sèvres Ferme de la Croix Marand En savoir plus Se Restaurer Venez découvrir l'authenticité d'un repas cuisiné par nos fermiers! Que ce soit pour une dégustation, un apéritif, un goûter ou un repas en ferme auberge, régalez-vous de nos produits fermiers du terroir (charcuterie et salaisons, fruits et légumes, fromages, vins…), vous serez étonnés de la variété des spécialités gastronomiques de nos régions!
465384 Lat: 45. 90227 Indications routières Pour nous rencontrer l'été à l'alpage des Corbassières, 3 possibilités: En voiture: route de la Patton puis 20 mn à pied. En téléphérique, depuis la CLusaz, puis 20 mn à pied. Par le sentier: 1h30 à pied. Avis Les derniers avis sur cette ferme