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Le tablier est l'un des équipements les plus importants d'un véritable cordon bleu. Amateur de cuisine ou professionnel de la restauration, personne n'est à l'abri des éclaboussures et des taches. Efficace pour protéger vos vêtements préférés, il est indispensable pour concocter de bons petits plats. Alors, comment bien choisir cet équipement de travail qui fait son grand retour en cuisine? Tablier de cuisine: quelle est son utilité? Le rôle principal d'un tablier de cuisine est de protéger vos vêtements des salissures. Qu'il s'agisse des éclaboussures d'huile, de graisse ou de sauce, il vous permet de rester propre en toute circonstance. Il permet également de cuisiner dans de bonnes conditions, en protégeant les préparations des microbes et des bactéries qui se retrouvent habituellement sur les vêtements. Certains tabliers sont confectionnés avec des matières plus épaisses et plus durables pour plus de sécurité. Ils sont particulièrement utiles pour les professionnels de la cuisine qui travaillent avec des couteaux très tranchants.
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De plus, les tabliers de cuisine sont des marques de professionnalisme et de distinction dans le domaine de la restauration. Les modèles personnalisés permettent notamment de se démarquer et de gagner en visibilité. Il existe désormais de nombreux sites internet qui proposent des tabliers de cuisine. Certains d'entre eux se spécialisent même dans le tablier made in France pour vous offrir le meilleur en termes de qualité. N'hésitez pas à jeter un œil dans leur collection, vous y trouverez certainement votre bonheur. Quelles sont les tailles de tabliers de cuisine disponibles sur le marché? Selon la taille, on distingue principalement trois types de sabliers. S'ils remplissent tous les mêmes fonctions, chacun possède néanmoins ses propres particularités. Le tablier de cuisine-chef Ce tablier de cuisine assure une très bonne protection à l'avant du corps contre les salissures et les éclaboussures. Plus long que les autres, il atteint les mollets évitant ainsi les taches sur le haut et sur le bas du corps.
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Vous pouvez même trouver sur le marché des modèles résistants à la chaleur et aux coupures. Les tabliers pour le lave-vaisselle sont tous imperméables. Comment bien choisir un tablier de cuisine? Les tabliers de cuisine se déclinent en de nombreux modèles. Pour être sûr de faire le meilleur choix, il est essentiel de prendre en compte certains critères. La matière du tablier de cuisine La matière de fabrication détermine la durabilité de votre tablier. Il est donc impératif de prêter une attention particulière à ce facteur lors de votre choix. De nombreuses variétés de textiles sont proposées sur le marché. Les plus répandus étant le coton, le polyester et le polycoton. Malgré tout, le meilleur choix reste le coton pour son confort et sa résistance aux taches. Le polyester, quant à lui, a tendance à beaucoup se froisser. Enfin, le polycoton s'avère pour sa part plus durable que les deux autres matières et convient parfaitement pour un usage professionnel. La forme du tablier de cuisine Chaque type de tablier se prête à des utilisations spécifiques.
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Il est tout à fait indiqué pour les chefs comme pour vous qui cuisinez à la maison. Le tablier de cordonnier Ce tablier de cuisine est assez semblable au tablier à bavette à une exception près, il protège aussi bien l'avant que l'arrière du corps. Ses attaches se trouvent sur les côtés et non dans le dos et il laisse penser à un gilet par balle puisqu'il ne couvre que le haut du corps. Il ne s'arrête en effet qu'au niveau de la taille ou à mi-cuisse. Le tablier de smoking Sophistiqué et fonctionnel, le tablier de smoking s'accorde parfaitement avec une belle chemise blanche à manches longues sublimée d'un nœud papillon. Il possède un col V, justement pour apporter à celui qui le porte du style et de l'élégance. Il s'adresse particulièrement au personnel de restaurants et établissements de luxe. Le tablier pour la vaisselle Ce type de tablier s'utilise au moment de faire la vaisselle. En général, il s'étend jusqu'en dessous des genoux pour vous protéger contre les grosses éclaboussures.
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