Gâteau Ardéchois
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Gâteau Ardéchois Thermomix
COOKING JULIA: ARDÉCHOIS | Ardéchoise, Thermomix, Dessert
Bonjour les Momozamis! Hier j'ai passé ma journée en cuisine pour des essais de repas pour les fêtes... J'ai vu ce gâteau dans la revue Saveurs N°26, et tilt!!!! Gâteau ardéchois thermomix. comme mes merveilleux de Lille au chocolat, spé à la crème de marrons et un entourage croquant d'amandes effilées.. peut faire un superbe gâteau de Noël! J'ai adapté les quantités qui me semblait juste (et j'ai bien fait) Une tuerie de dessert je vous le dis!!!! Et qui en jette!!!! Pour 8 à 10 personnes Meringues: Préparation et thermomix:10MN Cuisson au four: minimum 1H30 + séchage four 1H -200G de blancs d'oeuf (environ 4 à 5 gros) à T° ambiante -300G de sucre poudre -peser le sucre dans un récipient, réserver -placer les blancs dans le bol propre et bien sec (important!