Crevettes Sel Et Poivre - Recette Par Lutsubo
Dégustez ces crevettes aussitôt cuites, avec des tranches de pain de campagne grillé pouvez choisir de parfumer les crevettes avec un mélange d'épices en poudre; procédez de la même façon qu'avec le poivre.
Crevette Sel Et Poivre Façon Chinoise Http
Pour finir Ajoutez les rubans de concombre et de carotte, les feuilles de basilic ciselées, le gingembre râpé, les piments émincés. Mélangez et laissez réchauffer 2 minutes. Servez aussitôt avec quelques feuilles de coriandre.
4/ Saupoudrez les crevettes de sel et de poivre puis roulez-les dans la fécule. 5/ Épluchez le concombre. Découpez-le en 2 dans le sens de la longueur. Enlevez les graines. Émincez-le en demi-rondelles de 0, 5 cm d'épaisseur. 6/ Laissez tremper les champignons 30 min dans de l'eau tiède puis essorez-les bien. 7/ Découpez les champignons et l'oignon en lamelles. Poêlée de crevettes à l’asiatique facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. 8/ Écrasez la gousse d'ail puis hachez-la sommairement. Hachez finement le gingembre. Crevettes sautées aux légumes: Cuisson 1/ Faites chauffer 2 cuillerées à soupe d'huile d'arachide dans une poêle. Lorsque l'huile est presque fumante, faites sauter l'ail 30 secondes en remuant constamment avec une spatule. 2/ Ajoutez les crevettes et faites-les sauter en remuant sans arrêt jusqu'à ce qu'elles aient une belle teinte rose (2 à 3 minutes). Ajoutez le vermouth et laissez cuire tout en remuant jusqu'à l'évaporation complète de l'alcool. Enlevez alors les crevettes et laissez-les en attente. 3/ Faites chauffer 1 nouvelle cuillerée à soupe d'huile dans la poêle.