Poivre Noir De Bahia
Ses saveurs... Poivre Blanc de Muntok Le nez de ce poivre de Muntok exprime sur un fond d'herbes brûlées de fortes notes mentholées et camphrées. En bouche, il présente une attaque... Poivre Noir de Tellichery Ce poivre est originaire de Thalassary (en anglais: Tellicherry), ville sur la côte de Malabar dite "côte des épices" située au sud de l'Inde. En... Poivre Rouge des Bolovens BIO Les jolies baies de ce poivre rouge revêtent une teinte brique à sang de bœuf avec des reflets prune. De taille moyenne, elles sont parfaitement... Poivre Noir de Nam Bô Un poivre aux arômes délicatement fruités! Ce poivre noir du Vietnam possède des arômes délicats de fruits mûrs. Ses notes de cacao torréfié... Poivre Noir du Vanuatu L'archipel du Vanuatu en Océanie est d'abord connu pour sa vanille. Poivre noir de bahia 2. Le climat et les terres volcaniques apportent un terroir riche pour la... Nous sommes heureux de vous rapporter ce poivre noir de grande qualité gastronomique, dont les notes anisées, boisées, à la fois suaves et bouillonnantes, vous promettent un voyage sensoriel d'exception!
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Celle-ci favorise la production d'endorphines, cette hormone du bonheur qui lutte contre la fatigue et les états dépressifs. Le poivre facilite la production de salive et de sucs gastriques et favorise ainsi la digestion. Il apporte vitamines et minéraux permettant de mieux assimiler les aliments. Poivre noir de Bahia | La Cale aux épices. En revanche, si vous êtes coutumier des ulcères à l'estomac, mieux vaut éviter le poivre noir de Bahia. C'est un anti-inflammatoire, antibactérien et antioxydant qui permet par exemple de soulager les douleurs dentaires. La conservation du poivre noir Ce poivre entier noir est à conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Référence P Salvador11 En stock 8575 Produits Fiche technique Propriété Provenance Brésil
Poivre Noir De Bahia 2019
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En bouche, ses notes fraiches, sauvages et intenses de ce poivre cuisant et bouillonnant sauront s'accorder à tout type de plats, principalement salés. Il est préférable d'ajouter cette baie avant l'envoi d'un plat afin qu'il puisse libérer toute la richesse de sa palette organoleptique.