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Les utilisations du sel rose de l'Himalaya Les blocs de sel Les blocs ou plateaux de sel sont utilisés pour améliorer considérablement le goût de ce sel et sa teneur en minéraux. Les blocs de sel froids peuvent être utilisés comme objets de décoration pour les fruits, les légumes, les sushis et le fromage. Ils sont également utilisés pour griller les légumes, les filets de poisson, les crevettes ou les tranches de bœuf. Les blocs de sel congelés sont utilisés pour les desserts froids et sorbets. La cuisson Utilisez du sel moulu ou pré-moulu de la même manière que tout autre sel. Les bains Versez du sel de l'Himalaya dans le bain afin de bénéficier de ses propriétés détoxifiantes puissantes. Les nutriments présents dans le sel de l'Himalaya vont améliorer la circulation sanguine et soulager les douleurs musculaires. La décoration Utilisez ce sel dans des pots, sous forme de cristaux de décoration ou ajoutez quelques pincées pour décorer vos plats. Purification de l'air Il existe des lampes en cristal spécialement conçues pour être remplies de sel de l'Himalaya afin de purifier l'air.
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Evitez le visage et la peau sensible avec une telle taille de grains. Associée à une huile végétale, le soin sera parfait. Tonique circulatoire: Placé dans un bain du corps ou même un bain de pieds, le sel de l'Himalaya et sa riche composition en minéraux et oligo-éléments va jouer un véritable rôle circulatoire. En cas de problèmes de tension artérielle, pensez à un petit bain relaxant de temps en temps! En cuisine: Il aggrémentera parfaitement vos plats grâce à son goût délicat. De plus, quoi de plus intriguant pour vos convives qu'un sel rose... Effet immédiat garanti! Caractéristiques techniques Caractéristiques chimiques du sel rose de l'Himalaya: Sulfates Potassium Sélénium Fer Phosphore Magnésium Calcium Silicium Zinc Manganèse Caractéristiques organoleptiques A quoi ressemble un bon sel rose de l'Himalaya? Aspect: cristaux de taille moyenne (3 à 5 mm); Couleur: blanc à rose, translucide; Odeur: sans odeur. Précautions d'utilisations du sel rose de l'Himalaya Utilisateurs autorisés Voies d'utilisation possibles Autres précautions Conditions de stockage A conserver à l'abri de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
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A saupoudrer sur les aliments crus et sur les plats de préférence après la cuisson. Extrait de la roche, le sel rose est un vestige de la lente évaporation du vaste océan Thétys il y a 200 millions d'années. Non iodé et non raffiné, ce sel « fossile » de l'Himalaya est d'une pureté rare ce qui en fait un sel unique. Contre-indications: ce sel est contre indiqué en cas d'hyperkaliémie, d'hyperchlorémie, d'insuffisance rénale sévère, d'insuffisance cardiaque et pour les personnes souffrant d'insuffisance surrénale lente (maladie d'Addison). N'hésitez pas à demander l'avis à votre pharmacien ou à votre médecin traitant. 70% Chlorure de potassium et 30% Sel Himalaya (potassium 36, 7g/100g et sodium* 11, 5g/100g). *Sodium à inclure dans la quantité quotidienne de sodium prescrite par le médecin. Idée recette: Ataki thon à la sauce Dukan Préparation: 5 minutes, marinade: 10 minutes Pour 1 personne - Phase PP - Attaque Ingrédients: 100 à 150 grammes de thon cru, sauce Dukan, sel de l'Himalaya Préparation Découper en tranches fines 100 à 150 grammes de thon cru.
Alors que le miel produit de la sérotonine, le sel de mer régule la mélatonine, créant ensemble une concoction de sommeil sans échec qui vous promet une détente musculaire totale. De plus, le sel de mer de l'Himalaya ne fait pas que vous aider à dormir. Il offre tant d'autres avantages. Il aide nos glandes surrénales à combattre les maladies, aide à la perte de poids, contribue à réguler les niveaux de sérotonine dans le cerveau, qui est un neurotransmetteur contrôlant l'humeur, l'appétit et la digestion, le sommeil, et plusieurs fonction.
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