Gratin De Chou-Fleur/Pommes De Terre Thermomix - La P'tite Cuisine De Doudou Et Môman
Garder 100 grammes de bouillon dans le bol du Thermomix. et mettre de coté le varoma et son plateau. Préchauffer le four à 200°C. Ajouter 200 grammes de crème fraîche épaisse allégée et 1 oeuf dans le Thermomix. Mélanger 30 sec / vitesse 4. Dans un plat à gratin que vous aurez préalablement beurré, mettre un tiers du mélange pomme de terre et d'oignons, la moitié du chorizo et un tiers de comté râpé. Recommencer l'opération précédente et un arroser d'un peu de crème contenue dans le bol du Thermomix. Recette Gratin chou fleur au Thermomix. Terminer par le dernier tiers du mélange de pomme de terre et oignons, de comté râpé et de crème. Mettre dans le four pendant 20 min à 200°C. Laisser 5 minutes sous le grille si besoin puis servir immédiatement! Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher 😋👍 avec un petit verre de vin rouge 😉 T Super bonne recette et facile sur le MCC de lidl Voilà une jolie façon de manger des pommes de terre autrement! 👌 Une ptite salade pour accompagner le tout et c'est juste parfait 😜😁 S 1ère recette effectuée avec mon Monsieur Cuisine Connect 😊😊 Reste plus qu'à goûter 😋 Bon, eh bien, voilà… La photo parle d'elle même!
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Rien de plus simple que de faire un bon gratin de chou-fleur avec le Thermomix. Ce dernier est cuit à la vapeur dans le varoma et la sauce qui l'accompagne est donc réalisée directement dans le bol du Thermomix. Le petit plus ce sont les lardons posés sur le plateau du varoma qui suintent à la cuisson sur le chou-fleur découpés en bouquet, le parfumant ainsi agréablement. Bien sûr ces lardons sont facultatifs si vous voulez faire un gratin de chou-fleur un peu plus traditionnel 🙂 Variante Vous pouvez varier les saveurs en remplaçant l'emmental par un fromage ayant un peu plus de gout comme du parmesan ou du comté. Afficher la recette comme sur mon Thermomix Mettre 150 grammes de gruyère coupés en morceaux et 50 grammes de chapelure dans le Thermomix. Mélanger 8 sec / vitesse 7. Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient puis réserver. Gratin pomme de terre chou fleur thermomix france. Mettre 500 grammes d'eau dans le Thermomix. Ajouter le Varoma. Mettre 1 chou-fleur (environ 1000 grammes) coupés en petits bouquets dans le Varoma.
de course Ingrédients 1 Beau chou-fleur 150 g Gruyère râpé 500 g Lait 40 g Beurre 40 g Farine 0, 5 cuil. à café Sel Muscade râpée (un peu) Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Détaillez le chou-fleur en fleurettes. Mettez-les à cuire dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient un peu tendres. Égouttez et mettez dans un plat à gratin. Pendant ce temps, mettez le beurre dans le bol. Programmez 3 min, 100 °C, vitesse 1. Gratin de pommes de terre et chou-fleur au thermomix - Recette par Recette Thermomix. Ajoutez la farine. Ajoutez le reste des ingrédients sauf le gruyère et programmez 6 min, 90 °C, vitesse 4. Versez sur le chou-fleur et parsemez de gruyère râpé. Enfournez 30 min à 180 °C. © Perrin/Sucré salé Astuces et conseils pour Gratin de chou-fleur au Thermomix Ne cuisez pas trop le chou-fleur: il va continuer à cuire dans le four. Jetez un oeil à ces recettes