Roulé De Viande Hachée - Jambon Fromage Et Oeufs Surprises - Youtube
23 février 2011 3 23 / 02 / février / 2011 13:08 Un plat facile, très délicieux, peut etre servi avec du riz ou accompagné de petites pommes de terre sautées ou des légumes cuits à la vapeur. Roulé de viande hachée aux oeufs durs - un délice pour votre table. | Viande hachée, Recettes de cuisine, Recette avec viande hachée. Ingrédients: 500 g de viande hachée maigre 2 oeuf 2 oeuf dur 1 botte de persil ciselé 3 tranches de pain rassis chaplure un filet d'huile d'olive huile pour friture sel, poivre, cumin, paprika Pour la sauce: 4 tomates bien mures + 2 c à c de tomate conserve une pincée de sucre huile d'olive, sel, poivre, cumin, 1 gousse d'ail, persil hachée, une pincée à café de 4 épices Préparation: Faire tremper le pain dans l'eau, le sortir et le presser afin de retirer toute l'eau. Dans un saladier mettre la viande hachée, 1 oeuf, le pain, le persil, sel, poivre, cumin, paprika et un filet d'huile d'olive, bien mélanger puis mettre au réfrigérateur environ 30 min. Entre-temps préparer la sauce, plonger les tomates dans l'eau bouillante quelques secondes, les sortir et retirer la peau, réduisez-les en purée puis verser les dans une casserole avec les 2 c à c de concentré de tomate, huile d'olive, sel, poivre, cumin, ail persil, 4 épices et une pincée de sucre et porter à ébullition jusqu'à obtention d'une sauce épaisse.
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Bienvenue sur MaCuisineTurque pour découvrir la recette d'un délicieux roulé salé de pommes de terre! Si jusqu'ici vous n'arriviez pas à trouver des recettes turques faciles à faire et en français, vous venez de tomber sur LE BLOG de cuisine turque! Sur ce site créé en 2015, je vous propose mes meilleures recettes de spécialités turques simples à réaliser, détaillées en photos, avec des proportions les plus précises possibles, et surtout en français! La recette du jour: roulé salé de pommes de terre à la viande hachée A la recherche d'une idée recette simple et délicieuse qui plaira à toute la famille? Roulé viande hachée oeufs avec. Ce roulé salé de pommes de terre garnis de viande hachée et de légumes ravira vos papilles. Si ce plat n'est pas une spécialité turque à la base, cette version en a les saveurs. Pour changer des roulés salés souvent servis en entrée, j'ai pris la liberté d'utiliser des ingrédients typiquement turcs afin d'en faire un plat complet et nourrissant.
Roulé Viande Hachée Oeufs De Caille
Selon la saison, une petite salade ou bien une bonne soupe suffisent pour accompagner ce plat bien nourrissant! Vous avez testé cette recette ou vous avez des questions? N'hésitez pas à laisser votre avis en commentaire Pour faire parti de la communauté Macuisineturque, abonnez-vous à la page facebook macuisineturque et retrouvez mes recettes sur Pinterest et sur Instagram! Afiyet Olsun!! !
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Icone flèche 45min Facile Budget moyen k Par Khatabi Plat typiquement Tunisien. Ingrédients 0 personne 500 g de boeuf haché En direct des producteurs sur ½ c. à c. de poivre noir ½ c. de sel ou sel fin ½ c. de paprika 1 c. de coriandre 5 oeufs durs Pour la sauce tomate 3 c. à s. de concentré de tomates ½ c. de sucre ½ c. d'harissa Sel ou sel fin 1 feuille de laurier 3 gousses d'ail 1 tasse d'huile Coriandre Préparation Préparation: 30min Cuisson: 15min 1 Étalé la viande pour obtenir un rectangle, disposez les œufs l'un derrière l'autre. Roulez la viande sous forme de rouleau, enveloppez-la de papier aluminium. 2 Mettre au four avec un peu d'eau, au four pendant ½ heure à 180°C. Roulé viande hachée oeufs sans gluten. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de bœuf Recettes à base de légumes Recettes de sauce tomate Recettes de roulé de boeuf
Roulé Viande Hachée Oeufs Sans Gluten
recette extra merci. Je l'ai servi en repas avec une salade c'était top 1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile. Cet avis vous a-t-il été utile? Merci! juliaV35 3 septembre 2019 peut-on congeler ces roulés? ainsi que les nems? merci ninipassionata 27 avril 2015 Réponse par ChefPhilippe 28 avril 2015 Oui dans les deux cas. peut on faire le boudin a l avance et le conserver au frais 13 internaute(s) sur 15 ont trouvé ce commentaire utile. Roulé viande hachée oeufs du. marie69140 27 octobre 2013 28 octobre 2013 Attention aux farces, elles se conservent moins bien que les gros morceaux de viande. Donc oui si c'est fait la veille, pour le lendemain. Peu- ton remplacé la pâte filo, par de la pâte feuilletée chef? 4 internaute(s) sur 5 ont trouvé ce commentaire utile. zooey7 10 janvier 2015 Oui bien sur, sans problème dans cette recette. croustillant léger et gourmand Un régal:) Rapide à réaliser. J'ai fait la recette avec des feuilles de brick. Salade verte en accompagnement. 24 internaute(s) sur 28 ont trouvé ce commentaire utile.
Et une fois les tranches d'aubergines cuites, les étalez sur votre plan de travail. Mettez un morceau de viande en forme de doigt que vous enroulez avec la tranche d'aubergine jusqu'à épuisement et mettez ces roulés dans la sauce tomate environ 5 minutes le temps qu'ils s'en imprègnent bien et si il vous reste des bâtonnets de viande vous les ajoutez à la sauce. Photos Accord vin: Que boire avec? Roulé de viande hachée aux oeufs durs – delicesdemami. Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc Pécharmant Sud-Ouest, Rouge Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge Vous allez aimer A lire également