Tireur Sur Pomme
L'alcool à base de pomme préféré des bretons ne cesse de se renouveler pour nous apporter des saveurs toujours plus riches et originales. Un bouche-à-oreille remontant à l'Antiquité Tout débuta il y a plusieurs milliers d'années, dès l'Antiquité, alors que des écrivains mentionnent des boissons fermentées aigres à base de pommes. L'ancêtre du cidre a donc vu le jour au coeur de l'empire romain et des grandes civilisations grecques et égyptiennes. Ce n'est que plus tard, au Moyen-Âge, que l'alcool à base de pomme préféré des français toucha réellement notre sol. Les marins basques l'avaient ramené lors de leurs voyages marchands et ils le firent rapidement découvrir à leurs confrères bretons et normands. Les marins partagent tout, surtout lorsqu'il s'agit d'alcool. C'est ainsi, avec un bouche-à-oreille remontant à l'Antiquité, que le cidre se popularisa en France et plus particulièrement en Normandie et en Bretagne. Pomme Tireur AR dans l’App Store. Une IGP pour le cidre, l'alcool à base de pomme breton Bruts, secs ou demi-secs, les cidres IGP bretons sont issus exclusivement de la fermentation de mouts élaborés à partir de pommes à cidre produits et fabriqués en Bretagne.
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Bretons et Normands revendiquent chacun la souveraineté de cet alcool a base de pomme qui accompagne si bien nos plats d'été comme ceux d'hiver. La production de boissons fermentées à base de pommes est confirmée en Bretagne au VIIIe siècle tandis qu'elle n'est mentionnée dans les textes anciens qu'à compte du XIIe siècle pour la Normandie. Le débat peut donc prendre une tournure historique. Pourtant, la Normandie est la première région productrice de cidre avec une moyenne de 700 000 hl/an. Un autre autre argument qui vient renforcer cette rivalité fraternelle est la crêpe qui accompagne très souvent le cidre. Tireur sur pomme du. Car dès lors qu'on évoque le précieux breuvage, on imagine souvent la crêpe ou galette délicatement posée dans son assiette à côté de la bolée. Les Français aiment débattre et c'est naturellement que le dialogue est entretenu depuis des décennies. L'histoire joue en faveur des bretons alors que les chiffres parlent pour les normands. Il n'y a donc ni perdant ni gagnant, mais simplement des amoureux du terroir et de leurs régions.
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