Fromage De Brebis À La Truffe / Brebis Petit Agour À La Truffe / Agour Fromagerie
Une marque du Pays Basque et de la Gascogne Description Détails du produit Avis Vérifiés(17) Avis Fromage de brebis à la truffe: Tommette de brebis à la Truffe - Petit Agour Ce fromage de brebis à la truffe a tout d'un pur brebis traditionnel: texture souple et fondante. Sa croûte naturelle cache un cœur au parfum délicat et intense de truffe blanche d'été. Le visuel de ce fromage de brebis à la truffe est attractif avec de belles brisures de truffes de couleur noire dans la pâte du fromage. Tout en douceur et en finesse. Ce fromage de brebis à la truffe va devenir le parfait allié de vos apéritifs entre amis, à servir très simplement en petits cubes ou en fines tranches sur une planche, accompagné d'une bouteille de vin blanc Irouleguy ou d'une bouteille de Champagne. Ce fromage de brebis à la truffe se travaille également très bien à la fleurette. La truffe blanche d'été La truffe blanche d'été, ou truffe de la Saint jean, se récolte d'avril à fin août, contrairement à la truffe noire, ou la truffe blanche.
Fromage À La Truffe
Fromage à la truffe | Fromage Gouda de qualité supérieure | Acheter en ligne | The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Avez-vous envie de goûter un fromage à l'herbe extraordinaire? Alors ce fromage à la truffe hollandais est un excellent choix. C'est un vrai délice. Le fromage à la truffe a une saveur très caractéristique et prononcée; un vrai régal pour vos papilles gustatives. C'est un fromage Gouda semi-mature qui mûrit naturellement en 8 à 10 semaines, ce qui lui confère une touche légère et crémeuse. Le fromage contient de véritables truffes. Achetez du fromage en ligne pour les clients privés et les entreprises. Frais du Couteau & Emballé sous vide - Très longue durée de vie! PLUS DE 350 TYPES DE FROMAGES EXPÉDITION RÉFRIGÉRÉE Cadeau? Changer l'adresse lors de la finalisation de la commande Regardez comment nous emballons et expédions Avez-vous envie de goûter un fromage extraordinaire? Alors ce fromage à la truffe hollandais est un excellent choix.
Cette prépartion d'exception est obtenu à partir d'un Brie de Meaux AOP fermier scindé en deux puis nappé d'une préparation à base de truffes noires d'été (3%), de mascarpone et de la partie crémeuse du Brie, puis refermé. Cette prépartaion est saisonnière (Printemps/été), vous pouvez la retrouver à base de truffe Mélanos ici. Prix: à la coupe Poids: 4 à 5 kg Origine: Seine et Marne, Aube, Loiret, Marne, Haute-Marne, Meuse, Yonne (France) Matière grasse: 38% Intensité: moyenne à relevé Affinage: 4 à 6 semaines Accord avec les vins: les vins rouges de Bourgogne, nerveux et fruités, les rouges de Bordeaux et plus spécialement les Pomerol et Saint-Emilion. Recommandation: C'est une base de brie de Meaux dans lequel nous avons rajouté une mixture à base de mascarpone et de morceau de truffe noire. Allergènes: Lait de vache ( Lactose) - Truffe ( Tuber melanosporum) Collections: FROMAGES AU LAIT DE VACHE, SÉLECTION SAISONNIÈRE, TOUS LES FROMAGES Types de produits: PÂTE MOLLE CROÛTE FLEURIE Catégorie: Bordeaux, Bourgogne, Brie de Meaux, calendar, Fermier, France, Fromage, lait cru, Pomerol, Saint-Emilion, Vache
Fromage De Chèvre À La Truffe
Crème de Chataigne à la Truffe de saison et Lardons Fumés 17. 00€ Velouté de Foie Gras aux Truffes Noires 19. 00€ Salade de Roquette et Copeaux de Parmesan Avec Truffe de Saison 17 € - Avec Truffe Noire Melanosporum 33 € - Avec Truffe Blanche d'Albà 67 € 10. 00€ Salade Folle et Gambas Avec Truffe de Saison 23 € - Avec Truffe Noire Melanosporum 39 € - Avec Truffe Blanche d'Albà 72 € 16. 00€ Mozzarella Burrata Di Bufala, Tomates Avec Truffe de Saison 23 € - Avec Truffe Noire Melanosporum 39 € - Avec Truffe Blanche d'Albà 72 € Carpaccio de Boeuf, Roquette et Parmesan Avec Truffe de Saison 23 € - Avec Truffe Noire Melanosporum 39 € - Avec Truffe Blanche d'Albà 72 € Salade de Mache, Dés Foies Gras de Canard Mi-Cuit et Truffe de Saison Avec Truffe Noire Melanosporum 36 € 21. 00€ Saumon fumé de Norvège 20. 00€ Aiguillettes de saumon fumé truffées au champagne, & pommes de terre grenaille 24. 00€ Jambon Ibérique de Bellota "Grande Réserve" Joselito 35. 00€ Truffe Noire Melanosporum en feuilleté et sa sauce Périgueux (uniquement le soir, 20mn d'attente) 135.
Tu t'sens fancy darling t'as envie d'mettre les bouchées doubles pour ton date couvre-feu. Tu t'dis que les micro organismes résidents dans ton frometon habituel ne sont pas suffisant, rien d'tel que d'rajouter un bon gros champote de luxe comme la truffe. Ca tombe bien, de nombreux crémiers ont adapté certaines recettes de fromages, les ont enrichis avec une base crème truffée dont tu me diras des nouvelles. L'tout, c'est d'savoir l'apprécier. Et plus jamais tu n'entreras dans une fromagerie de la même façon. Le Camembert truffé Un bon p'tit clakoss bien affiné, pas platreux, enrichi d'une crème de truffe c'est franchement pas mal. Ca t'change un frometon sans que la truffe prenne le dessus. C'est souvent encore l'inverse, le camembert affiné sabote parfois le parfum délicat du champignon. Attention à bien te faire conseiller par ton vendeur de bonheur crémeux. Le Brie à la truffe noire Le Brie c'est un meilleur choix que le camembert si tu souhaites sentir davantage l'oseille que tu as mis dans ce fromage, qui avouons-le, est sensiblement plus cher que son confrère basique.
Fromage À La Truffe De Bourgogne
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