Ou Acheter Du Sirop De Palme Et D Érable Plan
Peu connu il y a quelques années, il a envahi les étals et trouvé sa place dans nos cuisines. Lui c'est le sirop d'agave. Quant à son « alter égo », il nous vient du Canada et fait frémir nos papilles: j'ai nommé le sirop d'érable. Nous avons décidé de les comparer lors d'un match au sommet. Sirop d'érable ou sirop d'agave? Ces deux alternatives aux sucres raffinés font le bonheur des foodies et des gourmands. Avec leur superpouvoir sucrant, les sirops d'agave et d'érable semblent être la solution pour manger du sucre sain. Sont-ils pour autant si healthy qu'on le raconte? Place au match! La fabrication Le sirop d'agave est extrait d'une plante qui pousse principalement au Mexique, l'Agava Tequilana. On l'obtient en faisant bouillir à haute température et pendant plusieurs heures la sève contenue au cœur de la plante. Le sirop d'érable quant à lui provient de la sève de l'érable. Une fois cette eau d'érable recueillie, le sirop est obtenu par évaporation de l'eau de constitution (soit 97% du produit) afin de concentrer le sucre.
Ou Acheter Du Sirop De Palme Et D Érable St
Des frais d'expédition supplémentaires s'appliquent. Si vous préférez commander par téléphone, appelez Morse Farm sans frais au 800-242-2740. Érablière de Parker au New Hampshire propose un catalogue en ligne de ses produits de sirop d'érable et de ses paniers-cadeaux les plus populaires. Achetez en ligne ou composez le numéro gratuit 800-832-2308 pour passer votre commande. Une entreprise familiale du Vermont, Sugarbush Farm offre la commande de sirop en ligne sécurisée. Les prix commencent à 8, 95 $ pour un contenant d'une demi-pinte et un demi-gallon vous coûtera 43, 25 $. Vous pouvez également les appeler au 802-457-1757 ou sans frais au 800-281-1757 pour commander par téléphone. Taft's Milk et Maple Farm à Huntington, au Vermont, vend son sirop d'érable et sa crème d'érable en ligne. Vous pouvez également passer une commande en appelant le 802-434-2727. Expédition dans le monde entier est disponible. Thatcher's Sugarhouse a été autour depuis 1906, et vous pouvez commander du sirop d'érable pur fabriqué dans les Berkshires du Massachusetts pour la livraison à domicile.
Les apports de chacun N'en déplaise à beaucoup, le sirop d'agave n'apporte strictement rien. Contrairement au sirop d'érable qui est riche en vitamine B2 (énergie), en protéines et en minéraux comme le zinc (antioxydant, régulateur de la glycémie et défenses immunitaires), le calcium (os solides, calme, sommeil), le potassium (régule la glycémie), le magnésium (contre le stress, les insomnies et la constipation), le fer (permet le transport de l'oxygène) ou le manganèse. Seul bémol, le sirop d'érable est originaire du Canada, contrairement au sirop d'agave qui peut être local (attention, la plupart ne le sont pas). À consommer donc bio! Le résultat de ce match est sans appel: le sirop d'érable bat par KO le sirop d'agave.