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Coupez en dès les tomates. Pelez et hachez les oignons. Pelez et hachez finement l'ail. Dans une casserole mettez les pommes de terre et recouvrez-les d'eau froide. Ajoutez le garam masala. Lancez le feu et laissez cuire environ 20 minutes après l'ébullition. Les pommes de terre doivent être tendres. Pendant ce temps faites chauffer l'huile dans une poêle. Faites revenir l'ail, les oignons, les tomates, le curcuma, le cumin et le piment de Cayenne. Salez selon vos préférences gustatives. Laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. Epices pour epinards en. Ajoutez ensuite les épinards frais. Faites les cuire pendant environ 5 minutes. Mixez le tout pour obtenir une purée lisse. Dans la poêle, mettez les pommes de terre cuites et égouttées. Puis recouvrir de sauce et faites chauffer quelques minutes à feu doux. Servez chaud avec des feuilles de coriandre et accompagnez-le de riz ou de lentilles. Velouté d'épinards aux épices douces Ingrédients pour 4 personnes: 1 oignon, 2 carottes, 4 pommes de terre, 500 grammes d'épinards en branches surgelés, 30 grammes de beurre, 15cl de crème fraiche, 1 cube de bouillon de légumes, 70 cl d'eau, 20 cl de lait, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café d'origan, 1 cuillère à café de noix de muscade, 1 petite gousse d'ail ou 1/2 cuillère à café d'ail moulu, sel, poivre Epluchez et émincez les oignons.
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Coupez les carottes et les pommes de terre en rondelles. Mettez à chauffer l'huile d'olive à feu moyen vif dans une cocotte minute et laissez dorer l'oignon quelques minutes. Ajoutez les pommes de terre, les carottes, les épinards et la gousse d'ail. Laissez cuire quelques secondes en mélangeant. Ajoutez l'eau, le cube de bouillon, le sel, le poivre, l'origan, la noix de muscade, et le lait. Cuire 15 minutes à la cocotte minute. Une fois cuit, mixez le tout avec le beurre et la crème fraiche. Rééquilibrez l'assaisonnement selon vos goûts. Épices qui se combinent avec les épinards - La Vie - 2022. Ajoutez du lait ou de l'eau si la soupe est trop épaisse. Dahl lentilles épinards et épices Ingrédients pour 4 personnes: 350 grammes de lentilles corail, 2 petits oignons, 1 gousse d'ail (ou 1/2 cuillère à café d'ail moulu), 200g de tomates pelées ou en conserve, 60 cl de bouillon de légumes, 300 grammes d'épinards frais, 4 cuillère à café d'huile de coco ou huile d'olive, 2 cuillère à café de curry, 1/2 cuillère à café de paprika, 1/2 cuillère à café de curcuma, 15 cl de crème de coco, sel et poivre, coriandre fraiche pour servir.
Description Notre mélange d'épices pour épinards bio: Les épinards dont partie des meilleurs légumes à consommer pour la santé. Elles contiennent beaucoup de vitamines, de minéraux et de fibres. Elles sont donc très appréciées par les personnes au régimes et les sportifs. Afin de les cuisiner plus facilement à la maison nous avons ensorcelé ce mélange d'épices pour épinards. Son goût est agréable et vous évite d'ajouter de la matière grasse pour donner du goût à vos épinards. El vous permet aussi de réduire la quantité de sel à ajouter. Épinards aux épices. Le saviez vous? L'épinard est riche en nitrates qui sont impliqués dans la vasodilatation et la fluidification du sang, ce qui améliore l'afflux de sang dans les vaisseaux. L'épinard est l'une des meilleures sources connues de vitamine B9 ou acide folique. Le secret du mélange d'épices pour épinards bio MadeinÉpice Notre mélange d'épices pour épinards contient les épices et herbes aromatiques qui se marient au mieux avec les épinards. Le paprika, le fenouil et la muscade envoutent avec délicatesse les épinards.