L Affiné Au Chablis | Maison A Louer A Roses En Espagne
Fromage à pâte molle au lait pasteurisé. Ingrédients: Lait de vache pasteurisé (origine France), sel, ferments, Chablis (traces). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Valeur énergétique 1 146, 00 KJ | Valeur énergétique 277, 00 KCal | Matières grasses 23, 00g | Acides gras saturés 15, 00g | Glucides 1, 00g | Sucres 0, 20g | Protéines 16, 00g | Sel 1, 60g
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Code-barres: 3336660003011 (EAN / EAN-13) La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! L affiné au chablis 375ml 2012. × Caractéristiques du produit Dénomination générique: Fromage à pâte molle au lait pasteurisé Quantité: 200 g Conditionnement: Bois Marques: Germain, Fromagerie Germain Catégories: Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages pasteurisés, Fromages à pâte molle à croûte lavée Labels, certifications, récompenses: Concours général agricole, Médaille d'argent du Concours général agricole, Médaille d'argent du concours général agricole 2015 Lieux de fabrication ou de transformation: France Code de traçabilité: FR 52. 092. 001 CE - Chalancey (Haute-Marne, France) Magasins: Carrefour Pays de vente: Ingrédients → Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
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Accueil Ronde des Fromages Affidélice au Chablis AFFIDELICE AU CHABLIS Composition: lait cru de vache Type de pâte: molle à croûte lavée Matière grasse: 28% Saison: toute l'année mais surtout de Juin à Septembre AOC: non Origine: Epoisses (21) Petite Histoire: Fabriqué en Bourgogne et affiné au Chablis, ce fromage à la texture crémeuse et onctueuse est présenté, comme son cousin l'Epoisses, dans une boîte en bois. Son odeur est puissante et rappelle la ferme, la texture en bouche est très lisse et onctueuse, la saveur est un peu salée avec un goût franc et typé persistant en bouche. L affiné au chablis charlynicolle com. L'Affidélice l'autre nom du fromage "le Bourguignon" Il fait l'objet d'un affinage par lavages au vin blanc de la région de Chablis durant deux mois, ce qui lui permet d'atteindre l'onctuosité et la saveur caractéristiques de son type et de son origine. Recettes: Soupe à l'oignon gratinée à l'Affidélice Escargots de Bourgogne farcis à l'Affidélice au Chablis
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29 mg 28. L'Affiné au Chablis. 3% Apports pour 100 g / ml, exprimés également en% des Valeurs Nutritionnelles de Référence (VNR) Ingrédients et labels Lait pasteurisé, sel, ferments, chablis (traces). Additifs et allergènes Lait Contient ou est susceptible de contenir ces allergènes, y compris sous forme de traces Préférences et régimes Sans gluten oui Sans lactose non Végétarien oui Végan non Pauvre en sel non Pauvre en sucres oui Pauvre en graisses saturées non Attention, la compatibilité de ce produit avec les préférences ou régimes alimentaires listés ci-dessus ne peut être certifiée ici et n'est qu'indicative pour faciliter vos choix alimentaires. Vérifiez bien toutes les indications sur l'emballage et si besoin contactez le service consommateur! Indicateurs et scores Densité énergétique Densité nutritionnelle Indice de Satiété Indice de Naturalité Autres informations Aucune information disponible Aucune information disponible Sources et données Trouver d'autres alternatives à ce produit Cela pourrait vous intéresser Recherche par catégories 2022 Alexandre Glouchkoff -
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Vous ne le savez peut-être pas mais en Bourgogne il y a de nombreux fromages, connus ou plus confidentiels. L'autre jour j'ai profité d'un petit détour chez mon fromager pour essayer l'Affidélice de la maison Berthaut, fromage qui pour moi était jusqu' alors totalement inconnu. Avant de vous parlez un peu plus de ce fromage, je dois vous prévenir que pour ceux qui ne sont pas très à l'aise aves les fromages puissants en bouche, celui-ci risque quelque peu de chambouler votre palais. L affiné au chablisienne. Vous voilà prévenu. Personnellement, je rafole de ce type de fromage et je trouve qu'il s'associe très bien avec une salade verte, la viande, es oeufs, les pommes de terre. Pour la petite histoire, ce fromage à pâte molle est une spécialité de la fromagerie Berthaut, une institution dans notre région. L'Affidélice est lavé plusieurs fois et de façon régulière au Chablis, ce qui lui donne un goût très riche et assez fort. Je trouve que l'affinage au Chablis lui donne un très léger arrière goût sucré, assez agréable.
Tel que vendu pour 100 g / 100 ml Comparé à: Fromages à pâte molle à croûte lavée Comparé à: Fromages pasteurisés Comparé à: Fromages Comparé à: Produits laitiers fermentés Comparé à: Produits fermentés Comparé à: Produits laitiers Énergie 1 103 kj (266 kcal) -12% -15% -19% +6% +7% +17% Matières grasses 22 g -10% +19% +20% +35% Acides gras saturés 14 g -16% -20% -17% +18% +33% Glucides 0, 7 g +26% -40% -66% -85% -87% Sucres 0, 3 g -23% -60% -67% -91% -93% Fibres alimentaires? Protéines 16 g -14% -22% +32% Sel 1, 7 g +71% +73% +114% Fruits' légumes' noix et huiles de colza' noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0% Conditionnement Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage: Parties de l'emballage: Nombre Forme Matière Recyclage Sources de données Produit ajouté le 16 janvier 2016 à 19:52:10 CET par sebleouf Dernière modification de la page produit le 11 février 2022 à 09:01:03 CET par packbot. Fiche produit également modifiée par quechoisir, tacite.
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