Collier Marseillais Or Jaune De Lorraine… Salva
Aïoli Aïoli à l' ail et huile d'olive, dans un mortier en terre cuite provençale, de la cuisine provençale Lieu d'origine Bassin méditerranéen, Provence, Date Antiquité (présumé) Place dans le service Sauce d'accompagnement Température de service Froide Ingrédients Ail et huile d'olive Mets similaires Sauce à l'ail, mayonnaise, rouille, toum, anchoïade, pistou, pissalat, tapenade, caviar d'aubergine, sauce romesco... Classification Sauce, cuisine provençale, cuisine occitane, cuisine italienne, cuisine espagnole... modifier L' aïoli [aˈjɔli] Écouter, du provençal moderne alhòli ou aiòli ( graphie mistralienne), de alh ou aiet [ 1], « ail », et òli, « huile [ 2] », est une sauce à base, à l'origine, d' émulsion d' ail et d' huile d'olive, très courante sur la rive nord de la Méditerranée, de l' Andalousie jusqu'à la Sicile en Italie, en passant par la Communauté valencienne, la Catalogne, les îles Baléares, l' Aragon, le Pays basque, la Provence et le Comté de Nice. Histoire [ modifier | modifier le code] Les origines de cette préparation remonteraient à l' Empire romain et à l' Égypte antique, et aux origines ancestrales de l'huile d'olive dans le bassin méditerranéen.
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Composé de plusieurs filiales, le Groupe Drouot est un acteur incontournable du marché de l'art. L'Hôtel Drouot, situé au cœur de Paris, est la plus grande place de ventes aux enchères publiques au monde, depuis 1852. 15 salles de ventes sont proposées à plus de 60 maisons de vente. Collier marseillais or jaune du. L'émulation générée par une offre annuelle de 230 000 œuvres d'art issues de 21 grandes spécialités – de l'Antiquité au street art –, attire quelques 3 000 enchérisseurs chaque jour. La plateforme digitale du Groupe,, propose des ventes digitales – Live (retransmission et participation aux enchères en direct), Online-only (ventes aux enchères dématérialisées) et Buy Now (ventes de lots à prix fixes). Près de 2 millions d'objets sont proposés par 600 maisons de vente. L'actualité des enchères est relayée chaque semaine par La Gazette Drouot, l'hebdomadaire de référence du marché de l'art et du patrimoine édité par Auctionspress. Le Groupe Drouot Les opérateurs de vente agréés Drouot Les services aux opérateurs de vente