Soupe De Concombre Thermomix
La suite après cette publicité Meilleures recettes de concombre et de Thermomix des Gourmets Des idées de recettes de concombre et de Thermomix pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Tomates farcies au Tzatziki Pour les apéritifs je propose souvent des tomates cerises, mais cette fois-ci j'ai voulu les améliorer en mettant un peu de Tzatziki dedans, c'est frais et léger, c'est très agréable. Jus de persil et concombre J'essaye de me faire des petits jus détox pour nettoyer mon organisme. En même temps le persil regorge de Vitamines C, cela me fait le plus grand bien de faire une bonne cure. Une belle boisson pour faire le plein de vitamines Soupe glacée de concombre Vous savez que j'adore les apéros, et cette fois-ci j'ai opté pour des petites verrines fraîches et light. Une recette de soupe de concombre qui va vous rafraîchir tout au long de cet été. Taboulé au saumon fumé Ce qui est pratique avec le taboulé, c'est qu'on peut varier les plaisirs avec les ingrédients de notre choix et avec les légumes de saison que l'on a à disposition.
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5 min Facile Soupe de concombre au Thermomix 0 commentaire Cette soupe de concombre au Thermomix est une entrée qui se sert bien froide. Si vous la versez dans de petites verrines, elle devient un superbe amuse-gueule, pour un jour de fête, sur un buffet ou un plateau apéritif entre amis. 2 concombres 200 g de yaourt à la grecque 1 bonne poignée de feuilles de menthe fraîche 10 g d'eau 1 c. à café de vinaigre balsamique blanc (ou de cidre) 5 pincées de piment d'Espelette 3 pincées de sel poivre au moulin huile d'olive (pour servir) 1. Pelez les concombres, coupez quelques tranches pour décorer les bols ou les verrines. Réservez. Puis coupez-les en quatre dans le sens de la longueur et ôtez les graines, pour les variétés de concombres qui ont un cœur chargé de graines. 2. Détaillez les concombres en gros morceaux et mettez-les dans le bol du Thermomix. Réservez quelques feuilles de menthe pour décorer. Pulvérisez-les 15 sec, vitesse 10. Gestes techniques Comment ciseler ses herbes? 3. Versez tous les autres ingrédients dans le bol du Thermomix.
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Que diriez-vous d'ajouter du saumon fumé dans votre taboulé du jour? Une touche de fraîcheur qui fera son petit effet! Dernières recettes de concombre et de Thermomix par les Gourmets Nouveautés: des recettes de concombre et de Thermomix qui changent! Tzatziki Si vous souhaitez une tartinade fraîche et légère c'est le tzatziki qu'il vous faut La suite après cette publicité
Entrée Facile Pour: 2 personnes Préparation: 10 mn Le concombre est sans nul doute le légume le plus gorgé de fraîcheur, intégré dans les salades, les taboulés ou dans une soupe comme cette recette que je vous propose. Ingrédients 1 concombre 0, 5 yaourt - nature gousse d' ail 2 cuillères à soupe de saint-môret sel et poivre du moulin curry - selon votre goût quelques feuilles de menthe Préparation Eplucher le concombre une bande sur deux. Le couper en morceaux et le mettre dans le bol du Thermomix avec la gousse d'ail épluchée. Mixer 30 secondes en augmentant progressivement la vitesse de 1 à 9. 3 Rajouter le yaourt, le saint-Môret, le sel et le poivre, le curry et les feuilles de menthe. 4 5 Et c'est tout..... verser dans de jolis verres et les placer au frais. Vos avis et commentaires D'autres recettes du terroir à découvrir Proposé par La Guillaumette La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats.