Bouche De Bétizac
Nouveau!! : Bouche de Bétizac et Chancre de l'écorce · Voir plus » Châtaigne La châtaigne est le fruit du châtaignier. Nouveau!! : Bouche de Bétizac et Châtaigne · Voir plus » Cuisine cévenole et gardoise La cuisine cévenole et gardoise offre une très grande variété de mets issus de terroirs très différenciés. Nouveau!! : Bouche de Bétizac et Cuisine cévenole et gardoise · Voir plus » Maraval Maraval est le nom d'un hybride naturel de châtaignier (synonyme CA 74), croisement entre un châtaignier européen (Castanea sativa) et japonais (Castanea crenata). Nouveau!! : Bouche de Bétizac et Maraval · Voir plus » Marsol Marsol est le nom d'un hybride naturel de châtaignier (synonyme CA 07), croisement entre un châtaignier européen (Castanea sativa) et japonais (Castanea crenata). Nouveau!! : Bouche de Bétizac et Marsol · Voir plus » Virus de la mosaïque du châtaignier Le virus de la mosaïque du châtaignier ou ChMV (sigle de Chestnut mosaic virus) est l'agent d'une maladie épidémique du châtaignier.
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Bouche De Betizac
« Bouche de Bétizac » est une variété de châtaignier développée par l'INRA en 1962 à la station de Malemort-sur-Corrèze près de Brive. 8 relations: Bournette, Castanea sativa, Chancre de l'écorce, Châtaigne, Cuisine cévenole et gardoise, Maraval, Marsol, Virus de la mosaïque du châtaignier. Bournette Bournette est le nom d'un hybride naturel de châtaignier (synonyme CA 07), croisement entre un châtaignier européen (Castanea sativa) et japonais (Castanea crenata) obtenu au Domaine de Bournet à Grospierres en Ardèche en 1948. Nouveau!! : Bouche de Bétizac et Bournette · Voir plus » Castanea sativa Le châtaignier ou châtaignier commun (Castanea sativa Mill. ) est un arbre à feuillage caduque de la famille des fagacées. Nouveau!! : Bouche de Bétizac et Castanea sativa · Voir plus » Chancre de l'écorce Le chancre de l'écorce, aussi appelé brûlure du châtaignier, chancre du châtaignier ou endothia, est une maladie cryptogamique très grave du châtaignier, apparue en France vers 1956, et qui a failli faire disparaître les châtaigneraies du sud de la France.
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Ce cultivar n'est pas très sensible à la brûlure du châtaignier et à la guêpe à galle du châtaignier. Cependant, en tant que variété précoce, elle est sensible aux gelées printanières. Bouche de Bétizac garde ses feuilles jusqu'au début de l'automne. Les noix sont également suspendues à l'arbre depuis longtemps et des vibrateurs sont parfois utilisés pour faciliter la récolte. Dans le sud-ouest de la France, on le trouve jusqu'à 400m d'altitude. Les références [1] "Châtaignes et marrons" - Henri BREISCH - éditeur CTIFL - 1995 GIBA Morphologic Descriptors, Italian / English, consulté en 2017 Sandra L. Anagnostakis The Connecticut Agricultural Experiment Station CULTIVARS OF CHESTNUT, consulté en 2017
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Bouche de Bétizac Arbre Synonyme CA125 Origine Croisement de Bouche rouge ( C. sativa) × CA04 ( C. crenata) obtenu par l'INRA. Vigueur assez forte. Port très érigé Mise à fruit rapide Productivité bonne et régulière. Débourrement assez précoce Sensibilité gels printaniers, carpocapse des châtaignes, pourriture des fruits Type de floraison astaminée Date de floraison précoce Pollinisé par Peu exigeant en pollinisation. Porte-greffe conseillé Marsol ou SPR possible mais plus sensible ( Ferrosacre et Marlhac étaient anciennement conseillés mais induisent une trop forte sensibilité au gel printanier) Utilisation Frais Fruit Calibre gros à très gros Forme elliptique courte plate Couleur châtain rouge clair, vire rapidement au brun foncé mat Cloisonnement de 8 à 25%, important dans les gros calibres. Maturité précoce à demi-précoce. Conservation moyenne Epluchage facile Saveur Sources "Châtaignes et marrons" - Henri BREISCH - éditeur CTIFL - 1995 modifier « Bouche de Bétizac » est une variété de châtaignier développée par l' INRA en 1962 à la station de Malemort-sur-Corrèze près de Brive.
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Sélection greffée, très productif, fructification précoce de très grosses chataignes en Septembre à saveur douces et légèrement sucrées. De taille moyenne et résistant aux maladies et parasites. Exposition ensoleillée ou mi-ombragée, tous type de sol, très rustique Développement de 12 à 15m sur 8 à 10m de large environ. Pot C4L 20/30cm