Malette Couteau Boucher Professionnel
Le couteau de chef est un couteau de grande taille, c'est le couteau à tout faire. On apprécie sa polyvalence qui lui permet de trancher légumes, viande et poisson avec performance et rapidité. Le couteau d'office est aussi un des couteaux que l'on retrouve le plus souvent dans une malette de couteau de cuisine. Il est aussi multifonction que le couteau de chef mais sa particularité réside dans sa lame de petite taille. Vous pourrez ainsi aisément découper les aliments de petite taille comme les petits légumes, les petits fruits ou le fromage. Il est parfait pour peler, trancher en rondelles, en bâtonnets ou en cubes. Malette couteau boucher professionnel. Votre malette de couteaux de cuisine pourra également contenir un couteau à trancher, le couteau spécialement conçu pour découper la viande. On l'appelle également couteau à découper, il vous sert à couper vos gigots, rôtis ou volailles. Le couteau universel est également un couteau que l'on retrouve fréquemment dans une mallette de cuisine. Les amateurs de légumes apprécieront un couteau santoku à lame alvéolée, spécialement conçu pour favoriser le mouvement balancier.
Malette Couteau Boucher Professionnel
Toujours à l'affût de la qualité, l'équipe de ProCouteaux vous propose des mallettes avec des couteaux sélectionnés par des professionnels pour les métiers de la boucherie. Dans votre future mallette en tissu aux bords renforcés, vous trouverez des couteaux Panter avec un manche anti-dérapant également (fabrication portugaise) Vous pouvez également opter pour une mallette chasseur / boucher pour découper le gibier, pour l'abattage traditionnel du cochon ou lors de la fête du mouton. En effet, vous aurez le nécessaire pour l'abattage et la découpe, le tout en vue de la préparation et la cuisine de la viande. Malette couteau boucher professionnel.fr. Pour l'élaboration de la charcuterie, choisissez la mallette traiteur /Charcuterie remplie de couteaux et d'ustensiles professionnels, vous ne manquerez de rien! Référence IZIMAXBOU4 Fiche technique Nombre de pièces 4 pièces Modèle de mallette IZImax Métier Boucher Références spécifiques Vous aimerez aussi 4 autres produits dans la même catégorie:
On peut la choisir avec de la mousse à l'intérieur, ce qui protège vos outils en les empêchant de s'entrechoquer. Elle peut être composée de polymère dur. - Mallette semi-rigide: c'est l'entre deux entre souple et rigide, elle convient pour un transport régulier tout en prenant moins de place pour le rangement. - Mallette souple: elle peut être composé en nylon renforcé ou simplement en tissu. C'est l'option la plus légère, les Japonais utilisent le plus souvent des mallettes en tissu. Pour ce qui est de la fermeture, elles peuvent se fermer à l'aide clips ou de scratchs ou encore des crochets. Elles peuvent également celer les couteaux à l'aide de scratch pour les protéger. Le plus souvent, les mallettes sont de couleur noire. Vous pouvez opter pour une version colorée plus originale ou des tons neutres. Nous disposons d'un large choix de marques de mallettes. La mallette Sabatier est une valeur sûre. COUTEAUX DE BOUCHER PROFESSIONNELS. Cette marque française de référence est un des piliers français de la coutellerie. Les couteaux Sabatier sont renommés à l'international.