Liqueur D Abricot Domaine Roulot Saint - Académie Ste Thérèse Emploi
Expression précise, riche, puissante et à la fois délicate, c'est un vrai plaisir que de finir un repas sur une si belle note. En plein cœur du village de Meursault, Jean-Marc Roulot et sa sœur Michèle, ont repris le domaine familial. Il est connu de tous comme l'un des plus grands vignerons Bourguignons. Les vins sont tous issus de terroirs différents et vinifiés séparément afin d'exprimer au mieux la précision et le caractère des sols. Il apporte le même soin à ses eaux de vie "La Poire du Roulot", "La Framboise du Roulot" et à sa liqueur "L'Abricot du Roulot". La liqueur d'abricot est tirée de fruits récoltés dans les vergers de Jean Louis Chave dans le Rhône Nord. Les abricots sont soigneusement triés et sélectionnés pour ensuite produire cette liqueur. Les avis de nos clients Jean-g L. publié le 01/02/2022 suite à une commande du 07/01/2022 parfait. CHRISTIAN A. publié le 20/08/2021 suite à une commande du 16/08/2021 Excellent produit Philippe S. publié le 29/12/2020 suite à une commande du 21/12/2020 Excellent produit!
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Liqueur d'Abricot L'Abricot du Roulot du domaine Roulot possède un nez expressif d'abricot mûr fraichement cueilli. La bouche est gourmande, sur le fruit, parfaitement équilibrée avec une légère acidité qui réhausse le tout. Liqueur d'Abricot L'Abricot du Roulot est fabriqué à partir d'abricots qui proviennent des vergers de Laurent Combier dans le Rhône Nord. Liqueur d'Abricot L'Abricot du Roulot se déguste à 7-8°C en apéritif ou idéalement en toute fin de repas.
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Ainsi, au bout de quelques mois, on obtient une infusion d'abricot. A partir de cette infusion, on va pouvoir venir doser la liqueur d'abricot en ajoutant de l'eau et du sucre. A noter que la liqueur d'abricot de Roulot possède quelques particularités! En effet, là où une liqueur traditionnelle est dosée entre 200 à 250 grammes de sucre par litre, la liqueur d'abricot de Roulot, elle, ne contient que 170 grammes de sucre. En fait, c'est ici une volonté de Jean-Marc Roulot qui voulait une liqueur d'abricot plus dynamique, où le fruit éclate bien. On a donc une liqueur forte en alcool, avec 25 degrés, et assez « faible » en sucre. Y'a-t-il un effet millésime pour la liqueur d'abricot? Jean-Marc Roulot nous a confié avoir 100% confiance en son fournisseur Laurent Combier. Ainsi, il affirme recevoir toujours de très beaux fruits. C'est d'ailleurs là le secret: on ne peut faire de bons produits sans de bons fruits! Cependant, il y a tout de même un petit effet millésime d'année en année. Jean Marc-Roulot a tout de même nuancé en nous disant que l'effet était beaucoup moins marqué que pour les raisins.
Une liqueur d'Abricot qui ne cesse de faire parler d'elle! Description Détails du produit Une robe presque caramel et nez délicat d'abricot bien mûr et d'épices douces pour cette liqueur d'Abricot. En bouche, c'est gourmand rond et parfaitement fruité. L'essayer c'est définitivement l'adopter. En version 1L, le format idéal pour être sur de ne pas manquer! Fiche technique Accord Apéritif Couleur Orange Région France Contenance 1L Dégré d'alcool 25% Etui Sans ces bouteilles peuvent également vous intéresser... HIGHLAND 10 ans Peat Smoked THE GLENTURRET 50% La version tourbé très réussie de la plus ancienne distillerie d'Ecosse en activité. Un Whisky des Highland puissant, racé et tourbé de 10 ans d'âge à découvrir au plus vite! HIGHLAND WHISKY 15 ans THE GLENTURRET 53% Ce whisky des Highland provient de la distillerie Glenturret dqns les Highland. Vieillit pendant 15ans, en fût de sherry, ce whisky dévoile ded notes délicates d'agrumes et de vanille. En bouche, c'est rond sans manquer d'énergie avec des notes de zest de citron, s'harmonisant avec la pomme et le toffee et quelques notes épicées.
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