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Comme c'est souvent le cas avec ce type d'outils, la structure est faite de métal résistant, tandis que les rouleaux sont en plastique certifié non toxique. Cet appareil à pâte est très pratique à utiliser! Il s'agit également d'un produit particulièrement compact, compte tenu de ses dimensions de 22 cm (longueur), 11 cm (diamètre) et 15 cm (largeur). Comme il s'agit d'un appareil manuel, il suffit de le fixer à la table, d'insérer le cylindre de pâte entre les rouleaux, puis de commencer à le pousser dans le cutter en déplaçant la manivelle. Machine pour la production de gnocchi G1 - LA MONFERRINA | Lineapasta. Quant à la fixation, sachez que la pince s'adapte à une table d'une épaisseur d'environ 3 centimètres. L'emballage comprend également un livre de recettes pratique en italien, tandis que pour le nettoyage, les mêmes règles que celles que j'ai décrites plus haut s'appliquent: il est préférable d'utiliser une brosse, ou tout au plus un chiffon légèrement humide. Interdiction absolue de nettoyer sous l'eau courante ou dans le lave-vaisselle! Machine à gnocchis Imperia!
Machine Pour La Production De Gnocchi G1 - La Monferrina | Lineapasta
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Ne le rendez pas trop humide ou trop sec et dur. Faites toujours plusieurs essais jusqu'à ce que vous trouviez la formule parfaite. Avant de conclure, je voudrais signaler un autre détail concernant la pâte: vous pouvez la faire avec n'importe quel type de farine, y compris sans gluten et complète!
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