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Le meilleur moyen de présenter et de conserver vos produits de restauration ou de boulangerie est de les exposer dans une vitrine réfrigérée. Les vitrines réfrigérées CHR de Maxima Kitchen Equipment sont conçues pour convenir à tous types d'aliments et boissons frais, tels que salades, sandwichs, desserts, produits laitiers: tout reste à la température idéale. Les vitrines réfrigérées CHR de Maxima Kitchen Equipment sont conçues pour convenir à tous types d'aliments et boissons frais, tels que salades, sandwichs, desserts, produits laitiers: tout reste à la température idéale. Quels sont les différents types de vitrines réfrigérées? Selon le te type d'établissement et les besoins, il existe toute une gamme de vitrines réfrigérées avec des caractéristiques différentes. Une boulangerie ou une pâtisserie, un snack-bar, un hôtel, une cantine, un traiteur auront tous des besoins de présentation différents. Vitrine à boissons, vitrine de présentation réfrigérée, vitrine de comptoir réfrigérée, vitrine frigo sont autant de noms pour nommer ces espaces qui conservent et exposent les produits frais.
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Les étagères en verre profondes mettent en avant les produits et peuvent exposer des gâteaux entiers. Ces vitrines réfrigérées à gâteaux verticales existent avec façades rondes ou droites. Vitrines réfrigérées pour bacs GN Les vitrines réfrigérées pour bacs GN sont rectangulaires, en inox, et sont conçues pour recevoir des bacs GN de différentes tailles, destinés à la conservation des ingrédients. Elles sont équipées d'un pare-haleine en verre pour une visibilité et une préservation des ingrédients optimales. Maxima propose un choix de vitrines avec une largeur allant de 95 cm à 200 cm. Vitrine réfrigérée sur support Les vitrines réfrigérées sur support sont généralement des vitrines à poissons et crustacés ou fromages, des vitrines de marché, sur roulettes, qui peuvent facilement être déplacées. Vitrine réfrigérée libre-service Les vitrines réfrigérées libre-service sont destinées à l'exposition des produits frais en libre-service. Leur façade vitrée au verre incurvé permet une présentation idéale pour les boissons, les sandwichs, les salades et autres produits à emporter.
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Les vitrines réfrigérées à poser et vitrines chaudes de comptoir sont conçues pour répondre aux contraintes des locaux exigus avec des linéaires de présentation froid réduits. On peut poser des mini bars et des vitrines réfrigérées sur une table de travail, sur un arrière de bar ou dans le prolongement d'un comptoir service arrière. Ces vitrinettes existent en version froide et en version chaude. Nos vitrines réfrigérées de comptoir ont étés sélectionnées par Ematika pour la qualités et le sérieux de leurs fabricants européens. Les vitrines froides à poser offrent la possibilité de présenter des produits frais conformément aux normes d'hygiène règlementaires tout en renforçant l'impact visuel sur le client. Les vitrines chaudes à poser sont idéales pour mettre en valeur, dans un espace réduit, des viennoiseries, des entrées chaudes, des pizzas prêtes à consommer. Cet équipement, de faible encombrement et peu onéreux, peut s'avérer être un facteur de développement de chiffre d'affaire pour les petites surfaces.
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