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Pour éviter le risque de gâcher la découpe, il serait judicieux de miser sur une génoise ou un biscuit joconde. Concernant la crème à utiliser pour garnir un gâteau en forme de chiffre, on opte généralement pour la crème diplomate ou la crème chantilly. Cependant, la ganache montée constitue elle aussi un excellent choix. Avant de se retrousser les manches, il faut d'abord se procurer les patrons pour la découpe des biscuits ou bien se munir d'un moule à gâteau chiffre, si l'on a décidé de préparer une génoise en tant que base. On peut également préparer les autres décors qui seront ensuite placés sur le gâteau en forme de chiffre. Comment faire un gâteau en forme de livre_Recettes Gâteau. Parmi les décorations les plus répandues, on peut lister: fruits, figurines en pâte à sucre, petites meringues en buttercream, macarons, fleurs comestibles en azyme etc. Quelques recettes de base à tester Si vous préférez faire un gâteau en forme de chiffre dont la base est une pâte sablée, voilà les ingrédients nécessaires: • 290 g de farine • 150 g de beurre froid • 100 g de sucre glace • 1 g de sel • 1 œuf Il suffit de mélanger le beurre, la farine et la fleur de sel jusqu'à ce que le mélange soit bien sableux.
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Par Loulou - dans Gâteaux
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boussa
04/07/2010 01:31
merci bcp copine
biz et a+
Mama de Delice-Yeux
01/07/2010 17:01
Originale! Bravo
01/07/2010 17:30
merci bcp pour ta visite biz et a+
H
magnifique!!! merci du partage!! il est trés beau
01/07/2010 10:29
Merci hanane de ton passage
il est très joli ton gâteau bsah o'raha!!!
01/07/2010 10:30
Merci bcp Houria de ton passage et de ton gateau hhh
biz et bonne journée
R
magnifique bravo amoulti bisous
01/07/2010 10:31
Chokrane ratiba hbiba
bizzzzzzzzz
oumotalalSalut chère amie, je passe te faire un ptit coucou de la journée. Bises. Gateau en forme de livre - Amalbidawiya cuisine et Riad. 29/06/2010 19:53
Bonsoir Amal, un petit coucou pour te souhaiter une très bonne soirée.
30/06/2010 16:18
Salut ma belle merci pour le passage
Oum Mouaad
29/06/2010 19:32
Macha Allah, du beau travail.
On attend donc la recette.
Bi$ou$.
30/06/2010 16:19
merci ma belle ok pour la recette
F
Fantaisie
29/06/2010 17:12
Très bonne idée et la réalisation est superbe!
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300 SUR ROULEMENTS CABLE 16-18mm/CMU 6T 302. 68€ Demande de disponibilité 175061 REA ACIER D. 350 SUR ROULEMENTS CABLE 16-20mm/CMU 7T 449. 19€ Demande de disponibilité
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175050 REA ACIER D. 60 SUR ROULEMENTS CABLE 4-5mm/CMU 0. 4T 33. 05€ Demande de disponibilité 175051 REA ACIER D. 80 SUR ROULEMENTS CABLE 5-6mm/CMU 0. 4T 37. 92€ Demande de disponibilité 175052 REA ACIER D. 80 SUR ROULEMENTS CABLE 5-8mm/CMU 1T 42. 67€ Demande de disponibilité 175052B REA ACIER D. 80 SUR ROULEMENTS CABLE 8-10mm/CMU 1T 47. 90€ Demande de disponibilité 175053 REA ACIER D. 100 SUR ROULEMENTS CABLE 6-7mm/CMU 1T 47. 90€ Demande de disponibilité 175054 REA ACIER D. 110 SUR ROULEMENTS CABLE 12-14mm/CMU 2T 59. 89€ Demande de disponibilité 175055 REA ACIER D. 120 SUR ROULEMENTS CABLE 7-8mm/CMU 1T 63. 88€ Demande de disponibilité 175056 REA ACIER D. 150 SUR ROULEMENTS CABLE 9-10mm/CMU 3T 91. Rea pour cable acier se. 90€ Demande de disponibilité 175057 REA ACIER D. 150 SUR ROULEMENTS CABLE 14-16mm/CMU 3T 88. 84€ Demande de disponibilité 175058 REA ACIER D. 200 SUR ROULEMENTS CABLE 12-13mm/CMU 3T 133. 72€ Demande de disponibilité 175059 REA ACIER D. 250 SUR ROULEMENTS CABLE 13-14mm/CMU 4T 210. 91€ Demande de disponibilité 175060 REA ACIER D.
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6 RABM 120 1500 120 105 7 – 8 18 RABM 150 2000 150 9 – 11 1. 9 RAB 150 125 12 – 14 30 2 RAB 151 115 3. 2 RAB 152 16 – 20 40 2. 8 RAB 153 8000 18 – 22 45 3. 5 RABM 200 3000 200 170 11 – 12 2. 7 RAB 200 14 – 16 3 RAB 201 160 22 – 28 RAB 202 3400 3. 7 RABM 250 4000 250 210 13 – 14 4. 5 RAB 250 16 – 18 4. RÉA acier pour câble / sur ROULEMENTS - LEVAC. 2 RABM 300 6000 300 260 7. 5 RAB 300 20 – 22 12. 1 RABM 350 350 290 12. 5 RAB 350 22 – 24 11. 5 RAB 400 344 24 – 28 16. 9 Attention, le produit est fourni nu sans câble. Pour plus d'informations concernant l' accessoire de levage, merci de contacter le service client.
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