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Pour la croûte, mélanger les miettes de biscuits Graham, 1/4 tasse de cassonade, 1/2 cuillère à café de cannelle et 8 cuillères à soupe de beurre fondu dans un grand bol. Mélanger soigneusement jusqu'à ce que toutes les miettes soient mélangées au beurre. Étalez les miettes dans une assiette à tarte de 9 à 10 pouces et tassez fermement sur le fond et les côtés. Cuire au four 12 minutes. Retirer sur une grille pour refroidir. Recette facile gateau au melon se. Réduisez la température du four à 325 F / 165 C / gaz 3. Dans un grand bol à mélanger avec un batteur électrique, battre le fromage à la crème avec 3/4 tasse de cassonade jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Ajouter la vanille et les œufs et battre jusqu'à homogénéité. Versez 1 1/2 tasse du mélange de fromage à la crème dans la croûte refroidie. Dans le mélange de fromage à la crème restant, battre la citrouille, 1 cuillère à café de cannelle et la muscade. Étalez sur la première couche. Cuire la tarte de 40 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit prise et juste légèrement tremblante au centre.
Commencer par la tour en fruits Couper 3 rondelles de pastèque et 3 rondelles de melon. Extraire les pépins des melons à l'aide du verre en appuyant au centre. Extraire un cercle au centre des rondelles de pastèque à l'aide du verre. Assembler les rondelles dans cet ordre: pastèque, melon, pastèque, melon, pastèque, melon. Découper la peau du melon du dessus au couteau en appuyant bien pour couper la tour de fruit en même temps et obtenir des rondelles de la même taille. Retirer la peau des restes de rondelles de pastèque pour couper la chair des pastèques en dés et les réserver. Recette facile gateau au melon de. Superposer la peau de deux rondelles de pastèque et couper à la verticale, puis à l'horizontale pour avoir 7 morceaux de peau de pastèque. Les embrocher à l'extrémité avec un pique à brochette puis faire passer une ficelle dans les trous. Serrer le bout de la ficelle et les étaler en fleurs. Se servir de la peau de la troisième rondelle pour disposer les morceaux de pastèque au centre et les piquer avec un pique à brochette à intervalles réguliers dans le cercle.
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