Miel De Ronce 500G - Maison Vignaud
Alors qu'habituellement, c'est bien du ronce, et bien l'analyse révèle que cette fois, c'est du tilleul (effectivement goût légèrement mentholé). Ça n'empêche pas qu'il contient beaucoup de pollen de ronce. Il doit donc y avoir plus de tilleuls que je ne le soupçonnais dans cette foret! (par contre, il est à 15, 7% d'humidité) Michel. Dernière édition: 19 Aoû 2014 07:27 par MichelV. Ou trouver du miel de ronce ma. 19 Aoû 2014 07:35 #79904 Mais la ce n'est pas du tilleul, j'en suis sur, car sur mes 2 autres ruchers ce n'est que du tilleul avec un taux aussi au environ de 16% La ce miel, j'en ai jamais goutté, couleur rougeâtre avec un pointe d'acidité et fort en bouche restant longtemps 19 Aoû 2014 07:46 #79905 Alors Supradine, pour en être sûr, rien de tel qu'une analyse qui va bien (pas que l'analyse pollinique hein! ). Ça coûte ~19€ (avec l'aide AGRIMER) au CETAM. 19 Aoû 2014 08:24 #79906 par TOM Le miel de ronce est tres clair et a un gout assez fin un peu acidulé. Ton miel me fait + pesser a de la bruyère??? 19 Aoû 2014 08:39 #79907 Le miel de ronce est tres clair "... " Pas toujours!
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Le Clos du grand chemin 35850 Gévezé Mail: Passionnés par le monde des abeilles, après plusieurs années d'expériences dans le secteur de l' apiculture en Bretagne et en France, nous nous sommes installés sur notre ferme familiale dans le pays de Rennes. Aujourd'hui nous travaillons avec 300 ruches réparties sur le département d'Ille-et-Vilaine pour la multiplication et la production de miel.
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la ronce est une plante sauvage très présente dans notre environnement boisé et offre un miel de couleur orangé/clair voire doré au goût assez doux proche des bonbons au miel par sa saveur assez sucrée. 12 février 2019 admin9594 Nos produits issus de l'agriculture biologique
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