Château Hanteillan – Haut Médoc
Sas Ch. D' Hanteillan: Le vigneron « Je fais tout très mal, mais je suis bien secondée », affirme Catherine Blasco, graphiste de formation, vigneronne autodidacte à la tête depuis 1984 du cru acheté par son père en 1973. Château d hanteillan 2015 haut médoc pessac. Personne ne contestera la seconde partie de sa phrase, mais la première est sans doute loin d'être exacte. Hanteillan (82 ha) dépendait au Moyen Âge de l'abbaye de Vertheuil; sa vocation viticole s'est affirmée en 1809 avec la construction du château et des chais. Depuis 2012, le domaine est engagé dans une démarche environnementale et, en 2018, a obtenu la certification Haute Valeur Environnementale de niveau 3.
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Cette cuvée est vinifiée traditionnellement en cuves en béton et en inox thermorégulées, et élevée en fûts de chênes français entre 14 et 16 mois. Une explosion de fruits des bois (mûres et myrtilles) en bouche domine la dégustation dans sa jeunesse. Un vin d'une grande richesse, marqué par des tanins sapides et magnifié par une complexité aromatique révélant des touches épicées de clous de girofle et de vanille. Des notes fumées et florales (pétales de rose séchées) se révèlent après quelques années en bouteille. AOC: Haut Médoc Distinction: Cru Bourgeois Assemblage: 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot Température de service: entre 16 et 18 degrés Potentiel de garde: entre 5 et 10 ans Princesses d'Hanteillan Princesses d'Hanteillan est une cuvée reprenant la dénomination affectueuse de la quatrième génération de la famille Blasco. Vin rouge Château D'Hanteillan Haut-Médoc de la région Bordeaux. Elle est le second vin du Château Hanteillan, issu des parcelles récemment restructurées, donc des vignes les plus jeunes. Elles évoluent sur le massif de Saint-Estèphe, des marnes blanches, argiles et sables du miocène.
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Une révolution a été menée au le vignoble afin de favoriser une montée en gamme des vins, et de créer le meilleur Cru Bourgeois tout en préparant la propriété pour les générations futures « les princesses », filles de Catherine Blasco. Le vignoble de Château Hanteillan se situe sur le massif calcaire de « Saint-Estèphe », sur un sol argilo-calcaire avec des marnes et des graves. Les 76 hectares du vignoble, d'un seul tenant, sont encépagés en Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Un patchwork de terroirs anciens Les vignes évoluent donc sur un patchwork de terroirs anciens. Un relief découpé et des expositions variées. Les sols complexes sont de graves, d'argiles et de marnes blanches, tous posés sur le célèbre massif calcaire de Saint-Estèphe. Des vendanges à maturité choisie Les raisins sont vendangés à maturité optimale grâce à des dégustations régulières des baies. Château d hanteillan 2015 haut medoc.com. Ensuite, un tri sur une table à rouleaux permet de sélectionner les meilleures baies et donc garanti la qualité irréprochable du futur vin.
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À relire, nos notes sur cette année, tout fût idéal enfin presque: l'hiver fût froid permettant un excellent repos végétatif et surtout la neutralisation de la vie parasitaire. Les pluies regonflent les nappes phréatiques, le retour progressif des températures printanières repousse l'éclosion des bourgeons. La période à risque pour les gelées est enjambée sans y penser et fin avril, la pousse de la vigne et les travaux reprennent, harmonieusement, force et vigueur. Mai nous préserve sans difficultés des maladie cryptogames et la floraison de juin est idéale. Les températures sont modérées, sur le début de juin et progressivement elles grimpent. Un premier stress hydrique intervient sur la nouaison, c'est idéal. Château d hanteillan 2015 haut médoc appelation. Nous voyons se dessiner une récolte généreuse, homogène. Il n'est pas nécessaire d'intervenir sur les rameaux ou sur les grappes naissantes. La nature a calibré le vignoble au cordeau. L'été semble sans fin, il fait beau mais le vignoble se dore et résiste bien, sans blocage ni flétrissement.
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Visite de la cave, visite du domaine Dégustation Autres domaines proches Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Cissac-Médoc. Domaines de la commune de Cissac-Médoc. Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation Château Hanteillan 12 route d'Hanteillan 33250 Cissac-Médoc Horaires: Sur rendez-vous du lundi au jeudi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
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Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d'Europe et à travers le. Actualités liées à ce vin Primeurs de Bordeaux 2020: Notre sélection des meilleurs vins des appellations Médoc, Haut-Médoc et Moulis Cette année, nous avons demandé aux plus grands critiques de vins internationaux de partager avec nous leur perception du millésime 2020. Aujourd'hui, Antonio Galloni, critique de vin américain, fondateur et PDG de Antonio Galloni est critique de vin américain, fondateur et PDG de Il est notamment spécialiste en vins de Bordeaux, de Californie, d'Italie et de Champagne. LE FIGARO VIN. – Quelle est votre impression sur ce millésime 2020... 2015 Château D'Hanteillan Princesses d'Hanteillan Haut-Médoc | Vivino. Crus Bourgeois du Médoc: le classement Fin du suspense. Voici, en exclusivité, le classement des Crus Bourgeois du Médoc, réparti en trois niveaux: Crus Bourgeois, Crus Bourgeois Supérieurs, Crus Bourgeois Exceptionnels. Établi pour cinq ans (millésimes 2018 à 2022), il réunit 249 propriétés. Pour en savoir plus sur le classement et sa procédure, suivez ce lien.
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