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Concombre du Kenya, Métulon, Kiwano, concombre cornu, Cucumis metuliferus Botanique N. scientifique Cucumis metuliferus Synonyme Cucumis metulifer Famille Cucurbitacées Origine Afrique, Yémen Type fruit Végétation annuelle Feuillage caduc Hauteur jusqu'à 100 cm Toxicité à l'état naturel le fruit peut provoquer des troubles digestifs. Recette concombre du kenya en marche 2000. Toutes les semences et plants du commerce sont dépourvus de substances toxiques et peuvent être consommés sans souci Planter et cultiver Rusticité gélif dès 0°C Exposition soleil Sol normal Acidité neutre Humidité arrosages réguliers Utilisation potager ou conduite en grimpante dans un pot Plantation printemps Multiplication semis en place au printemps Sensibilité pucerons, oïdium Le concombre du Kenya est une plante de la famille des Cucurbitacées. Apparue depuis quelques années sous nos latitudes, cette plante encore peu commune est originaire d'Afrique et du Yémen. Ses grandes tiges rampantes peuvent être conduites en grimpantes. Elles produisent des fruits ovales de couleur orange dont la peau est parsemée d'épines cornues, ce qui lui a valu son nom vernaculaire de concombre cornu.
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Télécharger l'article Originaire du désert du Kalahari, le kiwano est également appelé melon à corne, melano, métulon, ou concombre cornu d'Afrique. Lorsque ce fruit est mûr, son gout ressemble à un mélange de concombres, de kiwis et de bananes. Comment pouvez-vous consommer votre melon à corne? 1 Choisissez un kiwano qui est complètement mûr. Sa peau et ses épines sont orange. Pressez-le légèrement pour vérifier qu'il est tendre et bien mûr. CONCOMBRE DU KENYA - Le blog de l'AMAP des Lilas. Si vous ne trouvez pas de melon à corne mûr sur le marché, attendez qu'il ait une couleur orange pour le consommer. 2 Rincez-le. Même si vous n'en mangez pas la peau, il est toujours bon de rincer un fruit que vous avez l'intention de couper. Vous éviterez ainsi de contaminer l'intérieur du fruit avec des pesticides ou des produits chimiques lorsque vous le coupez avec un couteau. 3 Coupez le fruit en deux suivant la largeur. C'est le meilleur moyen de couper le melon à corne et de le manger tel quel. Si vous voulez récupérer les graines avec une cuillère pour les utiliser dans une recette ou pour une salade de fruits, il vaut mieux couper le melon à corne dans le sens de la longueur.
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Préparation: 30 min Cuisson: 310 min Total: 340 min
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La levée prend généralement 8 à 10 jours. Le semis s'effectue de mars à mai pour une récolte d'août à septembre. En godet, un mois avant la date prévue de mise en terre, placez 2 ou 3 graines dans un terreau spécial semis et arrosez en pluie très fine. Lorsque les deux vraies feuilles apparaissent, ne conservez qu'un plant par godet. Maintenez le jeune plant à une température douce en veillant à ce que le substrat reste humide mais non détrempé. Le semis en pleine terre s'effectue plus tardivement, en terre bien réchauffée: semez alors en poquet de 2 ou 3 graines et procédez comme pour un semis en godet. Concombre du Kenya - Le blog de lachataignesauvage. Lors de la plantation ou le semis direct, respectez une distance d'un mètre entre chaque rang et 50 à 60 cm entre chaque plant. La culture du concombre: Le concombre est un légume assez gourmand, qui réclame une terre bien fumée. Il convient d'effectuer, de préférence à l'automne, un apport de compost mûr (environ 3 kg par m2), par griffage sur une profondeur de 5 cm, après avoir, comme pour toute culture potagère, bien décompacté le sol.
Il trouvera parfaitement sa place au sein du potager. Vous planterez les godets en gardant 50 à 60 centimètres entre chaque pied et 1, 2 mètre entre chaque rang. En culture rampante, gardez 2 mètres en chaque pied. Peu importe son emplacement, il faudra toujours protéger le kiwano du vent. Il est également possible de cultiver le kiwano en pot sur un balcon en tant que plante grimpante. Crédits: Lebensmittelfotos / Pixabay 2) Comment entretenir le kiwano? L'arrosage doit être régulier, mais sans excès et sans jamais mouiller le feuillage. Alors, visez bien le pied. Au début de l'été apparaîtront des fleurs jaunes en forme de cornet qui laisseront place aux fruits à la fin du mois d'août ou début septembre. Les fruits mesurent entre 8 et 15 cm de long. Protégez bien votre plante en hiver, car elle mourra intégralement si les 0°C sont atteints. Recette concombre du kenya safari. Ses tiges peuvent être très longues, pincez-les pour les ramifier un peu. Mais si vous voulez le faire grimper, installez le teillage avant sa plantation.
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Je me promettais de tester cette recette dénichée sur Pinterest depuis des lustres. J'ai même acheté l'ingrédient clé (le Jell-O) un peu d'avance. Ce matin, j'ai décidé de me lancer avec ma grande Cocotte, qui est restée bien au chaud à la maison par un -28 de température ressentie. Quand j'ai annoncé à ma grande que nous allions fabriquer de la pâte à modeler, elle ne me croyait pas. Alors, quand je lui ai dit que c'était le temps de faire de la pâte à modeler, elle se demandait bien ce que je faisais avec mon sac de farine sur la table. Recette de pâte à modeler avec jello sans cuisson dans. Doucement, patiemment, elle m'a aidé à mesurer et à mélanger les ingrédients dans le chaudron. Ensuite, elle m'a regardé faire cuire la pâte, un peu moins patiemment. Nous avons ainsi préparé trois «saveurs» de pâte à modeler colorée et délicieusement parfumée au Jell-O: raisin, fraise et pêche. Plutôt sceptique quant au résultat, je suis particulièrement étonnée par la texture fine, lisse et élastique de la pâte obtenue. Une belle alternative à peu de frais à la traditionnelle Play-doh, sans l'odeur que je trouve tellement désagréable.
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Incorporez peu à peu l'eau salée jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte douce et non collante. Divisez la pâte en 3 – 4 boules, ensuite aplatissez-les avec la paume de la main. Ajoutez 2 – 3 gouttes de colorant de différentes couleurs. Malaxez avec les mains et ajoutez des paillettes, si vous le souhaitez. La pâte se conserve jusqu'à un mois à température ambiante, dans un contentant hermétique. Pâte à modeler pailletée ultra doux 1 tasse de farine 1 tasse d'eau ¼ tasse de sel ½ c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de crème de tartre 1 c. à café de noix indienne 1 c. à café de cannelle colorant rouge Mélangez les ingrédients secs dans une casserole. Fabriquer sa pâte à modeler maison comme le Play Doh du magasin. Ajoutez l'eau, l'huile et le colorant. Mélangez bien jusqu'à homogénéité. Faites cuir à feu moyen pendant 4 – 5 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce que une boule de pâte se forme. Continuez à travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle ne soit plus collante. Retirez du feu et laissez refroidir pendant quelques minutes. Pétrissez la pâte et ajoutez encore de farine si elle est trop collante.
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Voici une recette encore plus simple, rapide, sans cuisson et sans danger pour les tout petits. Une pate a modeler sans cuisson ideale pour les enfants.... Comment fabriquer de la pate a modeler sans cuisson. La pate a modeler maison est rapide a fabriquer et peu onereuse. Bien qu'elle dure moins longtemps et qu'elle soit moins elastique que la pate a modeler realisee avec cuisson, la pate a m...
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