Le Kaki Ou Plaqueminier Du Japon | Truffaut: Cote Projets - Lyon 3Eme 69003 (Rhône), 25 Rue Des Rancy , Siren 438 1
Quelles sont les meilleures variétés de kaki (plaqueminier) à cultiver au jardin? Le kaki est le fruit du plaqueminier. Il existe de nombreuses variétés de kaki. Rond ou légèrement aplati, jaune à orangé soutenu, pulpeux et charnu, ce fruit est aussi très décoratif. Maintenant très présent sur les étals français, le plaqueminier s'arque sous le poids des fruits en hiver, moment de la récolte. Un fruit gourmand, parfois ferme ou souvent fondant, au goût inédit. Focus sur 5 variétés de kaki / plaqueminier. Les kakis se récoltent au début de l'hiver. Le fruit a besoin des premières gelées pour mûrir. Découvrez nos variétés préférées… Les premières gelées lui ôtent son âpreté après quelques semaines de mûrissage. Cette variété de kaki est autofertile: elle n'a pas besoin d'un arbre de l'autre sexe pour fructifier. Cette variété nécessite d'être pollinisée. Grainger de plaqueminier pdf. Il faut donc à minima deux fruitiers pour obtenir une fructification. Deux possibilité s'offre alors à vous: – vous savez qu'une autre variété est plantée non loin de là (chez un voisin par exemple); – vous plantez deux arbres fruitiers pour obtenir une pollinisation croisée.
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La qualité gustative est très bonne. Les fruits se conservent bien au réfrigérateur. Une très bonne variété à découvrir. Plaqueminier Hatchiya Arbre vigoureux et très fertile, au feuillage particulièrement large. Maturité de novembre à décembre. Fruit conique, mamelonné, rouge foncé de très grosse taille, aplati et sans noyau. Graines de Plaqueminier de Virginie - DIOSPYROS VIRGINIANA - T.O.G. La chair est mielleuse, douce et très fine, devenant liquide à complète maturité, bonne au couteau ou au séchage. Plaqueminier Hiratanesnashi Type astringent qui devient vite très sucré. Arbre au port arrondie, productif, fruit de taille moyenne, sucré ayant également une bonne aptitude au séchage. Extrêmement résistant au froid, -25° sans problème, à résisté à -40° au Etats unis. Plaqueminier Jiro Type non astringent, origine Japon 1800 Arbre moyennement vigoureux, de port moyennement ouvert, résistance au froid élevée. Fruit assez précoce (une à deux semaines avant Fuyu), floraison de mi-saison. Il est assez gros, de forme aplatie, carré vu de dessus, à épiderme jaune orangé, de bonne qualité gustative (très sucré) à complet blettissement, il se sèche bien.
Quelles variétés de fruitiers peut-on associer au plaqueminier dans le jardin? Associez le plaqueminier avec tout arbre fruitier appréciant le même type de sol, sablonneux ou légèrement acide: l' abricotier, le pêcher, le figuier, l'olivier ou les agrumes. Quelles sont les plantes compagnes du plaqueminier? Le plaqueminier n'est pas exigeant à condition d'un espace suffisant, environ 7 mètres. Attention! Un plaqueminier autostérile aura besoin d'un arbre de l'autre sexe pour être pollinisé. Le plaqueminier est robuste, mais n'aime pas les mouches méditerranéennes. Les plantes connues pour les éloigner sont, entre autres, la lavande, la menthe poivrée, le souci ou le géranium. Les plantes mellifères favorisent la pollinisation des variétés autostériles: romarin, grande marguerite, giroflée, chèvrefeuille, lavande, etc. Planter un plaqueminier. Le plaqueminier dans le verger Comment obtenir une belle récolte de kakis? Le plaqueminier aime un climat chaud l'été, à l'abri du vent, au soleil, dans un sol bien drainé.
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