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Pour un séjour insolite à quelques minutes seulement de Lyon, je vous invite à découvrir Lyon Country House. Lâchez prise et laissez-vous porter par ce lieu magique. Une adresse hors du temps pour se détendre et se ressourcer, en plein cœur de la nature. Poussez le grand portail vert, venez respirer le grand air du château et laissez-vous bercer par ce décor incroyable…. Un lieu unique, qui respire la sérénité et la bienveillance. Vous rêviez de dormir dans une cabane dans les arbres? C'est aujourd'hui possible à moins de 10 min du centre de Lyon. Perchés au cœur de la forêt de la propriété, promenez-vous dans les 3 hectares de ce havre de paix et vivez une expérience unique. Les hôtes, Louise et Jean-Maxime, un enthousiaste couple d'amoureux, vous recevront au sein de leurs chambres d'hôtes, leur luxueux gite indépendant et leur cabane perchée à 6 mètres de haut au milieu des arbres. Entre bois, nature, vue sur la Saône, les hôtes seront aux petits soins pour que vous passiez un agréable séjour.
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Du petit panier pour aller au spa, au petit déjeuner livré avec amour, rencontrez également la mascotte Pumba qui sera de joyeuse compagnie. La recette parfaite pour partager un moment en famille, en amoureux, entre amis et profiter de choses simples dans un cadre idyllique, entre ville et campagne. Plus qu'un séjour, une rencontre avec une famille au grand cœur. Les différentes prestations Lyon Country House - Hébergement haut de gamme dans les dépendances du château en chambre d'hôtes et gite. - Location de voiture anciennes (début 2020) - Privatisation événements privés - Privatisation événements entreprises Mais qui se cachent derrière Lyon Country House? Après une carrière animée à Paris, le couple souhaite se poser et profiter de la vie de famille. De retour sur Lyon, ils ont eu littéralement un coup de cœur pour le château du Vernay. Louise, architecte et co-fondatrice de La Chance, aime à créer des univers, des ambiances mais surtout un espace de vie et de partage. Le projet de rénovation du château, projet de vie est le parfait exercice pour mettre en exergue son talent.
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Réservé aux professionnels Depuis l'obtention du titre artisan crémiers-fromagers 2015, la profession attire de plus en plus de passionnés. Jeunes en apprentissage, adultes en reconversion, tous veulent rejoindre ce métier qui milite pour la sauvegarde d'un fleuron du patrimoine français. Pour la 12ème édition, la Coupe de France des Fromagers, organisé par l'Union des Fromagers d'Auvergne Rhône-Alpes verra concourir les 14 meilleurs candidats retenus. Les candidats mettront en avant leur savoir-faire lors des différentes épreuves. Programme du concours 2021 à venir Cet événement est organisé en marge du SIRHA, le rendez-vous mondial de la restauration et de l'hôtellerie, qui se tiendra du 23 au 27 septembre 2021 au Eurexpo de Lyon. Lieu Boulevard de l'Europe, 69680 CHASSIEU 69680 Chassieu
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Il a aussi dû faire un plateau surprise, avec un thème donné, il a eu 45 minutes pour le réaliser en respectant le règlement. Dernière épreuve: une coupe de précision, il a dû faire des parts imposées d'emmental ce qui a été très difficile avec les trous du fromage.
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» « Tous les candidats doivent avoir une pièce d'identité française, puisque le gagnant de la Coupe de France des Fromagers 2021 sera automatiquement sélectionné pour représenter la France au MONDIAL DU FROMAGE de TOURS, si il le souhaite. » « Les 14 meilleures notes seront retenues. En cas d'ex aequo, la date et l'heure de l'email d'inscription seront prises en compte. » « Le candidat de -26 ans qui aura obtenu la meilleure note au concours sera sélectionné pour le Rabelais des Jeunes Talents 2021. » « Trophée PHILIPPE OLIVIER – à l'issue des épreuves CONNAISSANCE PRODUIT et DÉGUSTATION À L'AVEUGLE, le candidat qui aura la meilleure note se verra remettre le prix Philippe OLIVIER récompensant sa culture générale fromagère. » Nous comptons sur vous pour faire rayonner une nouvelle fois le monde du Fromage au SIRHA. Annick POLESE Présidente de l'Union des Fromagers d'Auvergne Rhône-Alpes
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Le Sirha, qui a ouvert ses portes samedi dernier à Lyon, est le théâtre de nombreux concours culinaires et de métiers de bouche. Parmi eux: la Coupe de France des Fromagers, qui a eu lieu ce dimanche 27 janvier. Au terme des 3h30 de compétition, c'est finalement Fuko Honda, fromagère dans le 3e arrondissement de Lyon, qui a remporté les faveurs du jury. Quentier Renier, installé à Ambois, décroche la médaille d'argent, tandis que Vincent Philippe, de Servon-sur-Vilaine, arrive en troisième position. Cette première édition de la Coupe de France des Fromagers, organisé par l'Union des Fromagers d'Auvergne Rhône-Alpes, a accueilli 16 candidats. Tous ont mis en avant leur savoir-faire lors des 6 épreuves. Au programme: un QCM à l'écrit de connaissances générales, une dégustation à l'aveugle de 5 fromages, une épreuve magistrale de réalisation d'un plateau, une épreuve captivante de découpe au poids dans un temps imparti, et nouveauté, une mise en avant d'un fromage présenté au jury à l'oral et en dégustation.
Les critères ont été respectés: l'exploit a été validé par un responsable officiel des « Guinness World Records »