Tarte Au Fromage Du Nord Sur / Alien Abduction Vf
N'ayez pas peur… ce n'est pas « que » du sucre! Il y a aussi du beurre! 😉 Sérieusement, cette tarte au sucre populaire chez nos amis Ch'tis est un délice, briochée, caramélisée…. testez, vous allez adorer! Tarte au fromage du nord 2019. Idéale pour le goûter, elle se prend aussi au petit-déjeuner. Testée et approuvée par des amis du Nord, vous pouvez la tester chez vous les yeux fermés! Liste des ingrédients 250 de farine 1 sachet de levure boulanger 1 oeuf 50 g de sucre 50 g de beurre 10 cl de lait tiède pour la garniture 125 g de vergeoise ou cassonade 2 oeufs 30 g de beurre 10 cl de crème fraîche liquide Etapes de la recette Faites tiédir le lait, ajoutez 1 c. à soupe de sucre et la levure, délayez Au centre de la farine, rajoutez le restant de sucre, une pincée de sel, le beurre mou et l'oeuf. Commencez à travailler cette pâte Rajoutez ensuite le lait+levure et constituez une boule de pâte Faites lever la pâte dans un endroit tiède pendant 1 h 30 Etalez la pâte sur le plan de travail, disposez-la au fond d'un moule à tarte beurré et laissez lever encore une heure Piquez la pâte avec une fourchette, répartissez le sucre dessus et versez la préparation crème+oeuf Disposez des noisettes de beurre et enfournez 20 à 30 minutes à 170°C.
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6) Placez la pâte feilletée dans un moule rond de 26 cm de diamètre Piquez avec une fourchette et placez le moule au frais pendant la préparation de la garniture Fouettez les oeufs, la crème et le lait Poivrez et salez légèrement ( le fromage est déjà bien salé) Coupez le fromage en morceaux et répartissez-le sur le fond de la pâte Versez la préparation et metez au four 30 minutes Servez la quiche accompagnée de salade verte tarte salée, quiche, fromage, chti, france, creme recette facile, recette rapide Related Articles
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Ingrédients: Une pâte levée ou feuilletée 375 grammes de Maroilles au lait cru 20cl de crème liquide 3 oeufs entiers Sel et poivre Préparation: Placez la pâte dans votre moule et préchauffez votre four à 200 degrés. Coupez le fromage en lamelles de 0. 5cm et placez-les dans le fond de votre tarte, essayez de couvrir tout l'espace disponible. Ajoutez le poivre au moulin directement sur le fromage. On pourra aussi le remplacer par du piment d'Espelette pour profiter de son goût fruité. Placez les oeufs et la crème dans un bol et battez énergiquement. Ajoutez un peu de sel. Tarte au fromage du nord de la. Versez la préparation sur le fromage et répartissez. Enfournez pendant au moins 30 minutes. Dégustez bien chaud! Accompagnez cette recette ch'ti d'une bonne salade verte, d'une salade d'endives ou de crudités. Il faudra apporter de la fraicheur avec l'accompagnement car c'est un plat très gras. Parcourez aussi nos recettes de tisanes pour une bonne digestion.
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Pour finir Enfourner 25/30 minutes en surveillant en fin de cuisson. Déguster tiède ou froid!
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