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Quel four choisir pour sa boulangerie? Pour choisir le four le plus adapté à votre commerce, il vous faut bien cerner vos besoins. Les critères de choix seront: La quantité de production envisagée et donc la contenance du four La puissance et la température du four Les fonctionnalités primordiales et optionnelles du four La taille du laboratoire L'alimentation énergétique (gaz, électricité, mazout) Le budget Cet article pourrait vous intéresser: Quel matériel choisir pour votre boulangerie-pâtisserie et où l'acheter? Quel est le meilleur four pour faire de la pâtisserie? Four à pain professionnel electrique enligne fr com. Tout comme pour les fours à pain, le choix du four à pâtisserie est crucial pour votre entreprise. Il existe deux grands types de fours électriques à pâtisserie: Les fours statiques - Idéaux pour les pâtisseries plus élaborées ou de grande qualité Les fours à chaleur tournante - Idéaux pour les productions importantes Ces fours cuisent les pâtisseries à des températures douces, entre 180 et 230°C. L'objectif est de cuire les produits uniformément et de garantir un résultat égal d'une cuisson à l'autre.
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Le four à pain électrique professionnel s'impose aujourd'hui comme un incontournable dans les domaines de la restauration, de la boulangerie et de la pâtisserie. Avec le foisonnement des offres, trouver le meilleur modèle peut s'avérer être une tâche difficile. Il ne faut pas non plus oublier que les marques de four à pain électrique pour les professionnels se font de plus en plus nombreuses. Vous êtes un revendeur ou vous souhaitez offrir à vos clients le nec plus ultra en matière de fours à pain électriques professionnels? Cet article vous dévoile tous les points à prendre en compte pour choisir les meilleurs appareils. La puissance du four à pain électrique professionnel Le choix d'un four à pain électrique professionnel est une condition déterminante pour garantir la qualité de ses préparations. En réalité, la performance d'un appareil de ce genre d'appareil dépend grandement de sa puissance. Four Pain Electrique d’occasion | Plus que 4 exemplaires à -70%. De plus, pour déterminer la puissance de votre four à pain électrique professionnel, il faudra considérer sa fréquence d'usage.
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La saison 2021-2021 lancée, la boutique/billetterie élargit ses horaires d'ouvertures. Découvrez le nouveau planning d'ouverture ci dessous. Mardi – 14h30 à 18h30 (jour de match 10h à 12h et 14h à 20h) Mercredi – 11h à 18h30 Jeudi – 14h30 à 18h30 Vendredi – 14h30 à 18h30 (jour de match 10h à 12h et 14h à 20h) Samedi: Fermé sauf jour de match (14h à 20h) Dimanche: Fermé sauf jour de match (12h à 15h) Retrouvez les dernières nouveautés sur
Comme chaque intersaison, nous vous informons de l'actualité de notre boutique officielle. Compte tenu du contexte rencontré, la boutique a fermé ses portes durant le mois de mars. Pour l'heure, il est impossible de ré-ouvrir du fait des travaux ayant lieu à la patinoire Polesud. L'ensemble des locaux étant fermé, nous vous informons qu'il est tout à fait possible en revanche de commander en ligne. En effet, comme depuis le début du confinement, nous vous proposons nos différentes gammes de produits "BDL" directement à l'adresse suivante: E-BOUTIQUE. Les commandes sont expédiées 2 à 3 fois par semaine via Colissimo tout au long de l'intersaison. Nous ne manquerons pas de vous communiquer les prochaines dates d'ouverture et les créneaux horaires lorsque nous les connaîtrons. Nos dernières actus | Brûleurs de Loups. De plus, sachez que notre réseaux de magasins revendeurs peut vous permettre de trouver certains de nos produits durant cette période, et tout au long de la saison. Pour consulter les plages horaires et les jours d'ouverture de ces derniers, accédez à notre rubrique MAGASINS REVENDEURS.