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Leur proposition de relancer la bière de Grimbergen dans leur brasserie à Waarloos ne resta pas lettre morte. Ce ne fut pas si simple de recommencer à brasser la bière comme avant, car ils ne disposaient plus de la recette originale. Comment faire dès lors pour brasser la nouvelle Grimbergen? L'abbé Erik explique: « Avec l'aide de la brasserie Maes, nous avons fouillé toutes les archives et documents anciens de l'abbaye et nous avons pu retrouver quels ingrédients étaient achetés autrefois. La première bière brassée fut la 'Double' en 1958, suivie quelques années plus tard par la 'Triple', et très rapidement la « bière de Pâques », 'l'Optimo Bruno'. Le brassin de Printemps de retour pour Grimbergen | Malts & Houblons. » MODERNITÉ Grimbergen est frappante de modernité. Une bière d'abbaye qui existe en version printemps, été et hiver? Cela, c'est vraiment malin. Mais cela est-il conciliable avec le passé et les origines de Grimbergen? L'abbé Erik répond sans hésiter: « L'origine de la bière d'abbaye est simple: le nom doit clairement renvoyer à une vraie abbaye, et celle-ci doit d'ailleurs donner son accord pour la production.
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BRASSIN DE PRINTEMPS GRIMBERGEN ASPECT Robe opalescente et belle mousse toutes deux couleur rosée. AU NEZ Intenses parfums de pommes et d'épices. EN BOUCHE Bière au juste équilibre entre saveurs sucrées, fine amertume et légère note d'acidité. Des arômes de fruits à dominante de pomme se mêlent aux notes plus subtiles d'épices, de réglisse et de gingembre. ARRIÈRE-GOÛT On retrouve les arômes agrumes, épices avec une note de chaleur en plus. ACCORD PARFAIT Se marie parfaitement avec les tartines apéritives, les salades et crudités et les desserts fruités. Fraîche et fruitée VOLUME D'ALCOOL 6% ARÔMES Arômes de fruits rouges avec dominance de pommes COULEUR Rosée INGRÉDIENTS Eau, malt d'orge, sirop de glucose, malt de blé, sirop de saccharose, arôme naturel, concentré de carotte et de cassis, acidifiant: acide citrique, extrait de houblon. Bière de printemps grimbergen mon. 5, 0 / 5 Note globale sur 21 avis VOUS AVEZ DÉGUSTÉ CETTE BIÈRE? VOUS POURRIEZ AIMER AUSSI... L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
Bière équilibrée, douce et légèrement amère. Des arômes d'épices, de caramel, de réglisse et de zeste d'orange viennent enrichir l'intense goût de fruité qui se dégage au palais. Avantages consommateur Brassin de Noël Grimbergen - Complexe et équilibrée - Bière équilibrée, douce et légèrement amère. Bière de printemps grimbergen des. Description marketing Brassin de Noël Grimbergen - Complexe et équilibrée - Tout le mystère d'une Grimbergen aux jus de fruits des bois, alliant complexité des arômes et équilibre des saveurs. Dénomination légale de vente Bière d'abbaye Contact Service Consommateur Service Consommateurs BK 03 88 27 59 59 67210 France Exploitant Kronenbourg SAS 67210 Obernai France 67210 France Valeurs nutritionnelles Information nutritionnelles pour 100. 0 g|ml Pour 100, 0 g|ml Apports journaliers recommandés (en%) Valeur énergétique 239 kJ 57 kcal Matières grasses < 0 g dont Acides gras saturés Glucides 3, 6 g dont Sucres 0, 6 g Protéines Sel < 0, 01 g Réf / EAN: 72154 / 3080216030883 Bière brassin de Noël 6, 5% bouteilles Avis clients (12) 4.