Recette Omelette Petit Pois Facile
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Recette Omelette Petit Pois Gourmands
Voici la recette d'omelette légère aux petits pois, une savoureuse omelette légère cuite au four, facile et simple à réaliser, parfaite à servir avec une salade pour un petit plat léger. Ingrédients pour 4 personnes: – 2 pts/ personne – 300 g de petit pois décongelés 1 oignon 5 oeufs 40 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation: Epluchez l'oignon puis hachez-le finement. Dans une poêle chauffez l'huile d'olive puis faites revenir l'oignon pendant environ 3 minutes. Ajoutez les petits pois puis laissez cuire environ 3 minutes encore, salez et poivrez. Recette omelette petit pois saint. Dans un saladier battez-les oeufs puis ajoutez le parmesan, le sel et le poivre et mélangez. Ensuite ajoutez l'oignon et les petits pois puis mélangez. Versez la préparation dans un plat recouvert de papier sulfurisé puis enfournez à 180°C pendant 25 à 30 minutes.
Recette Omelette Petit Pois Saint
Recettes minceur Ingrédients 2 carottes 400 g de petits pois écossés 8 oeufs 1 pincée d'ail en poudre 1 noix de beurre allégé sel, poivre Préparation Pelez et coupez les carottes en julienne. Faites cuire les carottes et les petits pois dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 minutes. Egouttez en fin de cuisson. Battez les oeufs avec l'ail en poudre dans un récipient. Ajoutez les carottes et les petits pois égouttés puis salez et poivrez. Faites fondre le beurre dans une poêle. Versez la préparation dans la poêle et laissez cuire pendant environ 20 minutes à feu doux jusqu'à ce que l'omelette soit bien prise et ferme. Débarrassez l'omelette dans une assiette et roulez-la délicatement en serrant bien pour former un boudin. Découpez l'omelette roulée en tronçons d'un centimètre d'épaisseur. Recette de Omelette roulée carottes et petits pois à moins de 200 calories par personne. Servez de suite.
Recette Omelette Petits Pois Sont Rouges
Cette recette était dans la catégorie de « celles que je ne pense jamais à publier car trop évidente », mais finalement une telle association mérite bien un article, ce serait trop dommage de ne pas vous faire connaître ça 🙂 La fameuse omelette aux petits pois 2015-12-01 15:43:54 Pour 2 personnes 4 oeufs 5cl de lait 60g de petits pois surgelés 2 cas de gruyère rapé quelques pincées de piment d'espelette sel, poivre Faites cuire les petits pois dans l'eau bouillante. Pendant ce temps, battez les oeufs en omelette avec le lait. Assaisonnez et ajoutez le piment d'espelette. Dans une poêle chaude, versez les petits pois égouttés et recouvrez de la préparation à omelette. Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que le dessus de l'omelette soit encore très baveuse. Ajoutez le gruyère et laissez cuire selon votre goût. Servez avec une salade ou tout seul. Recette d'omelette aux petits pois par Alain Ducasse. Une chouette variante est d'ajouter des lardons pour les inconditionnels carnivores 🙂 Histoires de fruit
Recette Omelette Petit Pois Recipes
de course Ingrédients 8 Oeufs 2 Pommes de terre 4 tranches Jambon cru 100 g Petits pois écossés Branches de basilic (un peu) 10 cl Crème liquide 2 cuil. à soupe Huile d'olive Sel Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Faites chauffer une grande casserole d'eau bouillante salée et faites-y cuire les pommes de terre épluchées et coupées en dés jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez. Cassez les oeufs dans un saladier. Fouettez-les avec la crème liquide, du sel et du poivre. Coupez le jambon en lanières. Rincez, effeuillez et ciselez le basilic. Ajoutez-les aux oeufs avec les petits pois et mélangez. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-y dorer les pommes de terre quelques min. Versez le mélange aux oeufs par-dessus et laissez cuire jusqu'à ce que l'omelette soit à votre goût. Servez chaud ou tiède. Recette omelette petit pois gourmands. Astuces et conseils pour Omelette au jambon, pommes de terre et petits pois Gagnez du temps en utilisant des petits pois surgelés.
Un peu de fraîcheur avant, c'est vraiment agréable! Print Description Une omelette d'été avec de délicieux petits pois frais. Scale Ingredients 4 oeufs 2 poignées de petits pois frais 1 c. à. c de bouillon végétal Sel et poivre Quelques fleurs séchées pour la déco Pré-cuisez les petits pois pendant 5 min dans une casserole d'eau salée frémissante. Égouttez et réservez. Dans un bol cassez les oeufs, ajoutez le bouillon, sel, poivre et les petits pois. Recette omelette petits pois sont rouges. Mélangez. Faites chauffez à feu moyen une poêle de taille moyenne avec un filet d'huile d'olive. Une fois la poêle chaude versez le contenu de l'omelette. Couvrez l'omelette laissez la cuire à feu moyen. Stoppez la cuisson juste avant qu'elle sèche sur le dessus. Versez l'omelette dans une assiette et décorez-là de quelques fleurs séchées. Notes Adaptez la cuisson de l'omelette en fonction de vos goûts. Nous l'aimons plutôt baveuse comme sur la photo. Catégorie: Plat Cuisine: europe Nutrition Calories: 100% fait maison avec amour, on ne compte pas les calories!