Recette Soupe Avec Lardons
1 h 7 Facile Soupe paysanne de lardons aux légumes 0 commentaire 100 g de lardons de poitrine fumée 500 g de céleri-rave 400 g de pommes de terre 250 g d'oignons 1 poireau 25 g de beurre eau laurier 1 dl de crème fraîche sel, poivre 1. Au feu, faites chauffer une casserole beurrée et faites-y revenir les lardons. 2. Pendant ce temps, dans une bassine, lavez tous les légumes. 3. Épluchez les oignons et les pommes de terre puis sur une planche de cuisine, coupez-les en morceaux. Gestes techniques Tailler un oignon 4. Coupez le poireau et les céleri-raves également en morceaux. 5. Joignez les morceaux d'oignons, de pommes de terre, de poireau et de céleri-raves aux lardons dans la casserole. Recette soupe avec lardons pour. 6. Laissez-les cuire pendant 2 min puis, versez 2, 5 l d'eau dessus. 7. Ajoutez-y la feuille de laurier, du sel et du poivre. 8. Laissez cuire tout doucement à couvert pendant 40 min. 9. En fin de cuisson, incorporez la crème fraîche à la préparation afin de lier la soupe. 10. Servez bien chaud dans une assiette creuse.
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Soupe de pois cassés économique Une soupe consistante et délicieuse, parfaite pour les soirées d'hiver. Icone étoile 25 avis Soupe au choux 9 avis Soupe de pois cassés classique Une soupe réconfortante, savoureuse, riche en fibres, protéines et minéraux et bien réconfortante par temps froid. 8 avis Soupe bol de pain Une délicieuse soupe aux oignons et lardons, servi dans un bol de pain ☺ 4 avis
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Recette Soupe Avec Lardons Film
Crédit: Mike / Pexels Pour 6 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Pour toutes les bourses Ingrédients: -1 pâte feuilletée -10 tomates cerises -2 œufs -25c de crème fraîche -60g de lardons -Herbes de Provence Préparation: 1. Etalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Mélangez ensuite les œufs et la crème fraîche, puis déposez sur la pâte. Répartissez les tomates cerises et les lardons. Mettez les herbes de Provence. Enfournez 20 minutes à 180°C. Mini muffins aux lardons Proposez en apéritif ces mini muffins aux lardons. Crédit: shutterstock Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Pour toutes les bourses Ingrédients: - 300 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 œufs - 150 g d'olives vertes - 12 cl d'huile d'olive - 200 g de lardons - 100 g de gruyère râpé - 12 cl de lait tiède - Herbes de Provence - 1 pincée de sel Préparation: 1. Mélangez la farine, les œufs, la levure et l'huile. Recette - Soupe paysanne au lard en vidéo. Versez le lait, les olives dénoyautées, des herbes de Provence et de fromage râpé.
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