Mini Cannelés Au Thon Moelleux - Recette Par Le Labo De Maman
Accueil Cannelés salés au thon Ingrédients: 1 boite de thon albacore au naturel Label Rouge 250 ml de lait 30g de beurre 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 50g de farine 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 50g de comté râpé Sel, poivre Préparation Préchauffez le four à 200°C. Faites chauffer le lait avec le beurre. Dans un bol, mélangez l'oeuf avec le jaune d'oeuf et la farine. Incorporez le lait tiède, la moutarde et le concentré de tomates. Egouttez le thon et émiettez-le dans votre préparation. Ajoutez le comté râpé, salez, poivrez modérément. Remplir vos moules à cannelés au 2/3 et enfournez 20 minutes. Laissez tiédir, démoulez et dégustez! Astuces: Si vous aimez, ajoutez une pointe de curry et / ou de piment d'Espelette. Elaboré par: Céline Rivier @ Les Pépites de Noisette
Cannelé Au Thon Paris
Que peut on faire avec une boite de thon? Une salade bien sûr, des rillettes, un sandwich… oui mais encore? Voici une recette originale et très facile à faire de cannelés salés au thon. Idéal pour l'apéro, pour vos pique niques ou à grignoter avec une belle salade composée l'été. Et si cela vous intéresse, j'ai 1001 autres idées recettes à faire avec une boite de thon. Il suffit de taper le mont « thon » sur le blog et vous accéderez à mes pépites ( cake au thon, cannellonis thon tomates, poké bowl au thon (oui, oui)). ;-) INGREDIENTS 1 boite de thon au naturel label rouge Connétable 250 ml de lait 30g de beurre 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 50g de farine 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 50g de comté râpé Sel, poivre PREPARATION Préchauffez le four à 200°C. Faites chauffer le lait avec le beurre. Dans un bol, mélangez l'oeuf avec le jaune d'oeuf et la farine. Incorporez le lait tiède, la moutarde et le concentré de tomates. Egouttez le thon et émiettez-le dans votre préparation.
Lorsque je reçois, j'adore l'idée de présenter plein de petites choses à grignoter à l'apéro, et ces mignardises salées on font partie. Les mini-cannelés je trouve ça top, car déclinable à l'infini avec les restes de placard. Sur un buffet cela présente bien, c'est économique, tout le monde aime. What else? Ingrédients pour une quarantaine de cannelés: 200 g de farine – 2 oeufs – 2 jaunes – 1/2 l de lait – 2 càsoupe d'huile d'olive -100 g de parmesan râpé – 50 g de tomates au thon Dans le bol d'un mixeur, casser les œufs entiers, rajouter les jaunes d'œufs, l'huile et le lait, la farine. Mixer. Rajouter le fromage râpé et le thon, amalgamer. Verser la préparation, dans des moules à cannelés. Enfournez dans four préchauffez à 170°. Cuire pendant 30 minutes. Laisser refroidir avant de démouler. Puis régalez vos convives. Il va vous rester deux blancs d'œufs, vous pouvez par exemple faire des rochers coco. SI tu veux te mettre en mode cannelée en veux tu en voilà: cannelés salés aux lardons et au fromage cannelé s au chorizo cannelés sucrés cannelés au vin d'orange Sur ces notes, yeah apéroter en terrasse, c'est maintenant permis!