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Les graines conviennent ainsi pour le muesli, les smoothies ou en boisson rafraîchissante. La manière la plus simple de préparer les graines de chia consiste à les faire tremper dans l'eau et à les arroser d'un filet de jus de citron – votre boisson désaltérante est prête! Elles complètent aussi parfaitement votre muesli, avec du yaourt ou une boisson végétale à l'amande ou au riz. En ajoutant encore quelques fruits, vous avez un bon repas complet. Il existe par ailleurs d'excellentes recettes avec des graines de chia en salade ou en pudding. Recettes simples aux graines de chia Pudding aux graines de chia Vous trouverez ici notre succulente recette de pudding aux graines de chia à l'orange sanguine et aux mandarines. Il est tout à fait possible de savourer ce pudding le soir. Pudding de chia à l'orange sanguine et à la mandarine 10 g de graines de chiade Verival (environ 2 c. Les graines de chia : un compagnon idéal pour la perte de poids - afriquefemme.com. à. s. ) 100 ml de boisson au riz et à la noix de coco (p. ex. de soja) 1 orange sanguine 1 aandarine ou clémentine 1 c. de copeaux de noix de coco 1 c. c. de pistaches hachées Verser la boisson au riz à la noix de coco sur les graines de chia, mélanger et mettre au réfrigérateur pendant la nuit.
Une étude a montré que les graines étaient efficaces contre plusieurs bactéries différentes, et surtout contre Pseudomonas aeruginosa, une bactérie qui peut causer la pneumonie. D'autres avantages pour la santé des graines de basilic pourraient provenir des acides gras qu'elles contiennent. Elles sont particulièrement riches en acide alpha-linolénique (ALA). L'ALA est un acide gras essentiel. L'organisme ne peut pas le fabriquer, il doit donc l'obtenir de sources alimentaires. L'ALA, ainsi que d'autres acides gras, peut être un élément bénéfique d'un régime alimentaire sain. Certaines études suggèrent qu'en raison de leur teneur en ALA, les graines de basilic pourraient avoir des effets anti-inflammatoires sur des affections telles que l'arthrite, et des propriétés antiulcéreuses potentielles. Les graines de chia. La recherche sur les graines de basilic et leurs bienfaits potentiels pour la santé donne des résultats prometteurs mais, dans de nombreux cas, elle n'en est qu'à ses débuts. Précautions d'emploi des grandes de basilic Lorsque les gens font tremper les graines de basilic dans l'eau, les graines gonflent et créent une masse gélatineuse.