Chocolat Chaud Petit Déjeuner
Chaud ou froid, quelques tasses de thé suffisent pour bénéficier de ses vertus, et tout cela sans calories (si le thé est non sucré bien entendu! ) Faites tout de même attention car la théine présente dans le thé reste un excitant. Il est donc important d'éviter de le consommer après 16 heures afin de ne pas avoir d'impact sur votre temps d'endormissement et la qualité de votre sommeil, la nuit venue. Les infusions chaudes Pour celles qui n'apprécient ni le goût du café ni celui du thé, il est tout de même possible de boire une boisson chaude au petit déjeuner. Dans ce cas, nous vous recommandons de tester les infusions à base de plantes. Il existe de nombreux mélanges vendus dans le commerce qui pourront vous apporter l'hydratation nécessaire pour débuter votre journée. Mais l'idéal restant tout de même, de réaliser vos infusions maison vous-même. Pour vous inspirer, voici 5 idées de recettes d'infusions Croq'Kilos, idéales pour le matin! Le chocolat chaud Le chocolat chaud est une boisson très prisée au petit-déjeuner, surtout par les personnes n'aimant pas le café.
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Par un temps pluvieux de préférence, emmitouflé dans un plaid confortable, devant un film de sorcières, ce chocolat chaud tout droit sorti de la cascade de Willy Wonka sera la cerise sur le gâteau! Délicieux, merveilleux, chers sorciers, à vos chaudrons! 500 ml de lait entier 80 gramme de chocolat noir Le jus d'une clémentine 3 cuillère à soupe de miel liquide 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de gingembre en poudre De la chantilly 26507 Utilisez mon code conseillère sur la boutique Guy Demarle Verser le lait, le miel et le jus de clémentine dans une casserole. Laisser chauffer sur feu très doux. Briser le chocolat en morceaux et ajouter le au mélange précédent. Pendant que le chocolat fond, couper la gousse de vanille dans le sens de la longueur et gratter avec la pointe d'un couteau pour récupérer les graines. Dès que le chocolat est bien fondu, ajouter les graines de vanille, le gingembre et le bâton de cannelle dans la casserole. Laisser tiédir 10 minutes. Ôter le bâton de cannelle, verser dans les tasses et surmonter d'une très généreuse spirale de crème chantilly!
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10 min Facile Chocolat chaud épais 0 commentaire Régalez-vous à l'heure du petit-déjeuner ou du goûter avec notre chocolat épais. Cette recette onctueuse, très parfumée en chocolat est un vrai régal qui plaira aussi bien aux petits qu'aux grands gourmands. Préparée avec seulement quelques ingrédients que vous avez certainement dans vos placards, voilà une recette chocolatée à essayer sans plus attendre. 1 litre de lait 150 g de chocolat noir 2 c. à soupe de cacao amer en poudre 10 cl de crème fraîche épaisse 1. Concassez le chocolat noir en morceaux. Gestes techniques Concasser 2. Versez le lait dans une casserole et portez-le à ébullition. Ajoutez le cacao amer et mélangez jusqu'à obtention d'une préparation homogène. 3. Ajoutez le chocolat concassé et faites fondre à feu moyen tout en mélangeant. Lorsque le chocolat est bien fondu, ajoutez la crème fraîche. Mélangez bien. 4. Répartissez le chocolat chaud dans des tasses et dégustez immédiatement. Astuces Pour rendre ce chocolat chaud encore plus gourmand, vous pouvez le surmonter d'une chantilly maison ou d'une crème fouettée.
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Pour réaliser votre chocolat chaud, prendre une casserole, mélangez le lait et la crème. Ajoutez le chocolat cassé en carrés.
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Quel chocolat chaud privilégier au petit déjeuner ou au goûter? "60 millions de consommateurs" s'est penché sur la question. Voici son verdict. C. B. C'est l'ami du petit déjeuner. Les petits (et les grands) enfants en raffolent. Problème: le chocolat chaud industriel n'est pas toujours très sain d'un point de vue nutritionnel et est souvent pauvre en fibres et riche en sucres. C'est en tout cas le constat du mensuel 60 millions de consommateurs dans son numéro d'octobre. Dans un vaste dossier dédié au petit déjeuner, le magazine s'est penché sur les produits aimés des Français, à l'instar des céréales et des poudres chocolatées. Pour ces dernières, une référence sort du lot: la poudre de cacao bio cru, de Jolivia. Chocolat chaud: privilégier les chocolats en poudre avec une forte teneur en cacao Disponible sur le site de la marque, ainsi que sur par exemple, ce produit, qui affiche 100% de cacao, décroche la note honorable de 16, 5 sur 20. Son seul point négatif, il est un peu trop sucré, mais c'est le cas de toutes les poudres de chocolat étudiées.