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Mais lorsqu'on les déguste, on ne sent pas toujours cet ingrédient magique… C'est pourquoi Bruno Cormerais explique que: Comme le sucre a le pouvoir de fixer les arômes, je vous conseille de mettre le rhum (par exemple) et le sucre dans un bol, la veille, et de les incorporer ensuite dans votre pâte à crêpes. Et là, vous aurez une odeur et un goût exceptionnel! Recette: la pâte à crêpes de Bruno Cormerais Ingrédients pour 25 crêpes 1 L de lait 500 g de farine, de préférence de la marque BAGATELLE® T55 10 œufs 135 g de sucre semoule 50 g d'huile de tournesol ou 80 g de beurre De l'huile, du beurre ou une bombe à graisse pour la poêle Préparation Versez la farine, les œufs, le sucre puis la moitié du lait dans un saladier. Mélangez au fouet. Versez le lait restant quand le mélange est homogène puis fouettez à nouveau. Ajoutez la matière grasse (huile ou beurre selon vos goûts) et mélangez une dernière fois. Laissez reposer la pâte au réfrigérateur environ 2 heures. Graissez une poêle avec du beurre, de l'huile ou une bombe de graisse alimentaire et mettez-la à chauffer jusqu'à ce qu'elle dégage une légère fumée.
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Promo search Lot 3x Bombe de graisse alimentaire - 600mL A propos Ce lot contient 3 produits décrits ci-dessous: Cet agent de démoulage ou bombe de graisse est idéal pour le graissage des plaques et moules en pâtisserie. Cette graisse végétale (colza) en spray est sans odeur, rapide d'utilisation et économique (1 seul passage suffit). Ingrédients: Huile de colza, émulsifiant: lécithine de soja gaz propulseur: butane / propane. Allergènes: Soja. Mode de conservation: Conserver à température ambiante, dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. Conseil d'utilisation: Bien agiter l'aérosol avant utilisation. Pulvériser à 20-30 cm de la surface pour obtenir une couche uniforme. Informations produit: - Volume net: 600mL - Origine: France Valeurs nutritionnelles pour 100g: - Energie: 3469kJ/844Kcal - Lipides: 93, 8g dont acides gras saturés 7, 3g - Glucides: 0g dont sucres 0g - Protéines: 0g - Sel: 0g Emballage: Aérosol. Les informations contenues sur cette page sont transmises à titre indicatif.
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Ref: 0109041752 Bombe de graisse alimentaire Graiss' Vite permettant de graisser vos ustensiles pour un meilleur démoulage de vos préparations. A base de graisse végétales, ce spray de graisse est idéal pour les moules de cuisine et pâtisserie. Remise sur la quantité Quantité Remise Vous économisez Description Complète Ingrédients de la bombe de graisse: huiles végétales, cire, lecithine E322, gaz propulseur sans OGM. Conseils d'utilisation: avant toute utilisation, veillez à bien secouer votre bombe de graisse alimentaire et pulvérisez à 30 cm de la surface afin d'appliquer un film uniforme Tolérance température: 20 à 30°C (en dessous de 15°C, le produit est figé). Caractéristiques Contenance 600 ml H. 24 Contact alimentaire 1 Collection 0109041752 L. 6, 5 Poids 0. 8 Téléchargement
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La bombe spray Ouragan de ANCEL est un agent de graissage et de démoulage. Pulvériser une fine couche de produit sur les plaques et moules. Bien agiter avant utilisation. Cette graisse est spécialement conçue pour les moules et plaques à pâtisseries. Convient à l'ensemble des applications qui nécessitent un agent de démoulage. Propulsion par propane/butane/isobutane. - Ne rancit pas. - Longue conservation. - Sans odeur. - Tient bien à la cuisson. Bombe aérosol de 500 ml. Composition: huile végétale (colza), agent propulseur (butane, propane, isobutane), émulsifiant (lécithines), cire de carnauba RECOMMANDATIONS! Aérosol extrêmement inflammable. Récipient sous pression: peut éclater sous l'effet de la chaleur. Tenir à l'écart de la chaleur/des étincelles/des flammes nues/des surfaces chaudes. Ne pas fumer. Ne pas vaporiser sur une flamme nue ou sur toute autre source d'ignition. Récipient sous pression: ne pas perforer, ni brûler, même après usage. Ne pas respirer les aérosols. Protéger du rayonnement solaire.
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