Mini-Feuilletés Au Gruyère - Cuisine Et Passions: Ptl Mont-Blanc – Informations Et Conseils - Tout Le Trail
Photographe: Tango Photographie En entrée ou encore pour le brunch, tout le monde raffolera des ces feuilletés.
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Feuilleté Gruyère Race Club
Dans un petit bol, mélanger la moutarde, le miel et la moitié du thym. Réserver. Dans un plat peu profond, mélanger les asperges et l'huile. Saler et poivrer. Réserver. 2. Sur un plan de travail légèrement fariné, dérouler les feuilles de pâte feuilletée et les couper en quatre de manière à obtenir 8 carrés en tout. Au centre de chaque carré de pâte, étendre 2 c. à thé (10 ml) de la moutarde au miel réservée. Couvrir du prosciutto et des asperges, en diagonale. Parsemer du gruyère et poivrer. Replier les coins opposés des carrés sur la garniture, de manière à en couvrir le centre. Déposer les feuilletés sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. 3. Dans un petit bol, battre légèrement l'œuf. Recette de Roulés feuilletés lardons et emmental. À l'aide d'un pinceau, badigeonner le dessus des feuilletés de l'œuf battu. Parsemer du parmesan et du reste du thym. Cuire au four préchauffé à 400 °F (200 °C) de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante. Au moment de servir, arroser les feuilletés de miel, si désiré.
25 min Facile Allumettes feuilletées au gruyère 5 commentaires A l'apéro, c'est délicieux et tellement facile à faire! 1 pâte feuilletée 3 c. à soupe de coulis de tomate 100 g de gruyère râpé sel, poivre au goût 1. Préchauffez le four à 220°C. 2. Farinez un plan de travail 3. Travaillez la pâte feuilletée, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, sur le plan de travail en essayant de l'aplatir en forme de carré de 8 cm de côté. 4. Badigeonnez-la de coulis de tomate, à l'aide d'une cuillerée à soupe, et parsemez-la de gruyère râpé. Salez et poivrez à votre goût. 5. Découpez ensuite la pâte feuilletée en petites allumettes de 1, 5 cm de large, à l'aide d'un couteau pointu. 6. Déposez les allumettes de pâte feuilletée sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. 7. Enfournez pendant 15 minutes jusqu'à ce que les allumettes soient bien dorées. 8. Laissez tiédir quelques minutes à la sortie du four. 9. Feuilleté gruyère rap hip. Servez les allumettes au jambon chaudes ou tièdes à l'apéritif. Astuces Pour cette recette de Allumettes feuilletées au gruyère, vous pouvez compter 15 min de préparation.
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La Petite Trotte à Léon est un raid en haute montagne de 300 kilomètres avec plus de 25 000 mètres de dénivelé positif; c'est l'équivalent d'une montée et d'une descente.... Par Philippe Beaufils Publié le 3 Oct 11 à 15:39 Les Informations Dieppoises La Petite Trotte à Léon est un raid en haute montagne de 300 kilomètres avec plus de 25 000 mètres de dénivelé positif; c'est l'équivalent d'une montée et d'une descente du Mont-Blanc chaque jour pendant six jours consécutifs. Si Sylvain Brumard a été contraint à l'abandon, les deux autres Piranhas engagés dans cette aventure Séverine Cossard-Hémon et Frank Leloup ont réussi à aller au bout de leurs forces pour rejoindre l'arrivée. A lire dans les Infos Dieppoises du mardi 4 octobre 2011. Cet article vous a été utile? Sachez que vous pouvez suivre Les Informations Dieppoises dans l'espace Mon Actu. En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l'actualité de vos villes et marques favorites.
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Pour ce matin, le profil est plutôt "plat" (tout est relatif) mais ils gambaderont toujours au dessus de 2000 m. Dans l'après midi, ça va leur faire tout drôle, ils vont passer de 2500m à 400m pour remonter tout de suite derrière à 3000m, mais ce sera une autre histoire… Bonne journée l'équipe! Yannick Rnr Benoit De Guio et Jean Marc Cholet Nuit de mercredi à jeudi Ils sont dans la descente vers Chanrion, ils arrivent dans quelques minutes au refuge. Promis demain on poste une petite vidéo pour résumer, voici un extrait envoyé par Yannick Mercredi, fin de journée Pfff, gros morceaux, matez moi ces images! Il y a de la neige et des crevasses sur le col de By, c'est plus engagé qu'un GR20! Ils ont réussi à passer juste avant la nuit, maintenant c'est la "descente" et le coup de cul jusque Chanrion où ils vont pouvoir se reposer un peu au refuge. Bonne 3e nuit!!! Mercredi après midi 55 heures de course, 122eme km. Le tracker ne l'affiche pas mais ils sont bien passés au refuge de Chapillon.
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Souvent, il faut savoir ne rien dire et simplement regarder les images, magnifique!! Jeudi après midi & soir Good: ils sont arrivés à Fully, soit au kilomètre 206 avec quelques 17000 m de D+ dans les pattes. Il est 23h, ils vont dormir 2 ou 3 heures avant d'attaquer une montée sèche de 2500m de D+, qui va les emmener à presque 3000m d'altitude, au Grand Chavalard! Une fois là haut, il restera encore 70 bornes., dont une grosse grimpette et quelques pics. La météo semble clémente et les sourires sont toujours là derrière les poils de barbe naissants: tout va bien donc!! Bonne route les gars et bon courage aussi aux assistantes qui assurent la transmission des infos et des photos! La vidéo de résumé des jours 1 2 et 3 Jeudi matin 75h de course, 4ème journée qui commence pour Yannick, Jean Marc et Benoit. Vers 5h ce matin, ils étaient au barrage de Mauvoisin, les traits commencent à tirer. Ils sont maintenant en approche de la cabane de Louvie, au bord du lac au même nom! Yannick considère toujours que "changer de tee-shirt, c'est triché".
Et cette PTL est incomparable. Mais j'espère qu'elle est source d'inspiration pour se donner les moyens de relever les défis que l'on se fixe. Chacun ses défis, ils sont tous légitimes. "A chacun son Everest" Téléchargez les fichiers joints: