Cave À Maturation Viande - La Debauche Amorena
GREEN Vitrine L'armoire de maturation viande Viken est une réponse aux exigences des restaurants, des hôtels et des épiceries fines. Il combine les caractéristiques d'un groupe frigorifique à une fonction spécifique qui permet la maturation de viandes exclusives dans des conditions thermiques et à l'humidité appropriée. L'appareil fournira à la viande la structure, la couleur et la fraîcheur, ce qui déterminera plus tard le goût harmonieux et intense des plats servis. Vitrines de maturation à viande - Ma Cave à Vin. Interieur en inox AINSI 304 Extérieur peinture thermolaquée noir Dimensions: 740x830x2035H Détails du produit Options Groupe logé, froid ventilé fluide R290 Température +2°C avec contrôleur d'humidité Nanosystème innovant pour la protection des aliments-TiO2 1 porte vitrée à fermeture automatique Interrupteur automatique du ventilateur a l'ouverture de porte Eclairage LED Régulation électronique avec affichage de la température Evaporation automatique du condensat Dégivrage automatique Pédale d'ouverture de porte avec pied Dimensions: 740x830x2035H
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La dégustation commence aussi avec les yeux. Ces vitrines de maturation à viande permettent à l'épicurien de maîtriser tous les paramètres de maturation des viandes, à savoir la température, l' hygrométrie et l' aération. Vous obtiendrez une qualité de viande unique à la fois tendre et savoureuse. Cave à maturation viande.info. AFFINER VOTRE RECHERCHE VOS CRITÈRES Vitrines de maturation à viande Trier par Articles par page Vitrines de maturation à viande 7 produit(s) Trier par: Promotions Les bons plans du moment Paiement 100% sécurisé Au comptant ou en plusieurs fois
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Les armoires à pneus professionnelles DryAged Master de chez CASO sont conçues pour recréer à perfection les conditions traditionnelles propices à une maturation à sec de la viande. La cave de maturation à viande représente notamment l'une de ces armoires Pro de haute qualité. Elle est équipée d'une technologie de compresseur. Cave de maturation viande | politec | différentes tailles. Aussi, elle s'avère polyvalente, car elle vous permettra d'effectuer un stockage et une maturation de vos viandes, fromages ou autres aliments. Vous pouvez alors vous assurer qu'en choisissant la CASO DryAged Master 380 Pro, vous n'optez que pour de la qualité certifiée. La CASO DryAged Master 380 Pro représente un véritable must have que tous les gourmets et amateurs de steak doivent posséder. Elle saura rehausser le plus possible le goût et l'arôme de vos viandes grâce au Dry Aging (maturation à sec) qui demeure la plus ancienne des techniques de maturation de viandes.
Armoire Connectée Système de surveillance en ligne La cave de maturation est connectée au service technique de Cruz Cool Tech et nous la surveillons via 6 sondes. Le logiciel effectue une cartographie continue et en cas d'anomalie envoie une alarme à notre service technique. Il accède au logiciel pour effectuer une vérification. Cave de maturation viande. Si possible, nous vous proposons une solution via le logiciel. Sinon, nous vous appelons et planifions une intervention via votre rigoriste ou directement auprès de Cruz Cool Tech.
Accueil / La Débauche / Pack 3 Amorena Promo! 28, 00 € Rupture de stock Pack 3 Amorena: Une Première: Amorena (IS barriques d'Apple Brandy) Deuxième: Amorena (IS Barrique de chêne des Carpates) Troisième: Amorena classique Degré alcoolique: 14% Référence BAF: LADP01 Brasserie et infos: La Débauche, Nouveautés, Pack Divers: Barrique, Bouteille 33cl, cerise, Imperial stout, Pack, Stout, Vieillie Partager cette bière! Produits similaires Suspiria Vodka 33, 00 € Ajouter au panier Cognac Barrel XO 5, 70 € Double Belge (Ambrée) 2, 88 € Good Boy IPA 3, 72 € Lire la suite
La Débauche Amorena Cerise - The Place 2 Beer
Imperial Stout à la pâte d'amande et aux cerises Amarena, vieilli en fût sur lit de framboises. Édition 2021. 14% (teneur en alcool). Une bière de robe noire de la brasserie craft française La Débauche (Angoulême). Format bouteille de 33 cl. Détails du produit Description Style de la bière: Stout - Imperial / Double Teneur en alcool: 14% Millésime: 2021 Contient des allergènes: Gluten, lactose, amandes A propos Brasserie La Débauche (Saint-Denis, Île-de-France France) La brasserie La Débauche est née en 2013, créée par d'anciens brasseurs amateurs passionnés par ce domaine. Leur souhait de réintroduire la tradition brassicole en milieu citadin leur a fait choisir le centre-ville d'Angoulême comme point de production pour leur activité. Leurs bières, très travaillées, sont de grande qualité et certaines, comme leurs Imperial Stouts vieillis en fût sont devenues des références du genre en France. La brasserie porte aussi une attention toute particulière aux visuels de ses étiquettes. En effet, celles-ci sont réalisées par des artistes locaux, qu'ils soient tatoueurs, illustrateurs, dessinateurs de bandes-dessinées… Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Amorena (Is Barrique De Chêne Des Carpates) - La Débauche - Btl 33Cl
La Débauche | Amorena Carpates | Imperial Stout | 14% – Quaff Webshop Frais de ports dégressifs. Consultez la FAQ pour plus d'informations. Imperial Stout à la pâte d'amande et aux cerises amarena, élevée sur lit de framboises. Déclinaison élevée en barriques neuves de chêne des Carpates, qui lui confèrent des saveurs additionnelles de bois toasté et une très belle longueur. 14%, attention au petit coup derrière les oreilles. Brasserie La Débauche Origine France Style Imperial Stout Alcool 14% Volume 33 cl Untappd Voir les notes En stock Programme de parrainage Merci de vous enregistrer pour recevoir votre lien de parrainage. Votre lien de parrainage: Votre code de parrainage apparaitra dès que vous aurez passé une première commande. Cliquez pour copier
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La La Débauche Amorena Cerise est une bière noire provenant de la Brasserie La Débauche. Description de la bière La Débauche Amorena Cerise Un imperial stout puissant, aux amandes et cerises amorena, vieilli en fût par la Brasserie La Débauche! Caractéristiques Découvrez toutes les caractéristiques de la La Débauche Amorena Cerise, une bière noire française issue de la Brasserie La Débauche. Brasserie: Brasserie La Débauche Famille: Stout Degré d'alcool: 14° Force: Très forte Pays d'origine: France Couleur de robe: noire Style: imperial stout Apparences, Arômes et Saveurs de la mousse française La Débauche Amorena Cerise Apparence: Robe noire avec une fine mousse beige. Arômes: Arômes d'amande amère, de cerise Amorena, de chocolat noir, de noisette et de café. La La Débauche Amorena Cerise se déguste idéalement avec Le verre à La Débauche Amorena Cerise Issue d'une brasserie en France, la La Débauche Amorena Cerise, Stout noire d'une teneur en alcool de 14° se savoure dans un verre à La Débauche Amorena Cerise.
Brassée avec de la pâte d'amande, dry fruited avec des cerises amarena puis vieillie plusieurs mois dans des barriques sur lit de framboises. Imperial Stout titrant à 14%, bouteille de 33 cl Vendue par lot de 2 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 20, 00 € Prix Quantité
23 en stock Si vous procédez à cet achat, et que vous avez au préalable créé un compte, vous obtiendrez 4 points de fidélité! Pour créer un compte rendez-vous ici Amorena (IS Barrique de chêne des Carpates) Impérial Stout, aux notes de cerises Amarena, de pâte d'amande, et 4 mois de vieillissement. Une bière puissante, sans concession, pleine d'arômes et de complexité. Edition vieillie dans des barriques neuves de chêne des Carpates, qui lui confère de belles notes boisées. Degré alcoolique: 14%