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Les idées de Jacky, envoyées par mail: Riz au lait aux cerises de Beaugency ©Jacky Pour le riz au lait, les zestes de citron et orange me semblent indispensables avec des raisins macérés soit dans du thé soit dans un alcool type Grand-Marnier (raisins secs blonds sultanine, ou raisin de Málaga), il est possible d'ajouter 1/2 cuillère à café de poudre de pain d'épices, une gousse de vanille. Choisir si possible un riz, type Superfino Baldo, Arborio, riso Gallo (Italie), ou un arroz de Valencia (Espagne). En fin de cuisson ajouter pour l'onctuosité de la préparation un ou deux jaunes d'œuf, petit plus indispensable pour moi… Il est possible aussi de caraméliser le fond du moule. Servir éventuellement, pour la déco, avec des cerises à l'eau de vie…. Dessert facile à réaliser, idéal pour épater à bon compte ses amis qui ont oublié la saveur du riz au lait…! Recette de cuisine | Yaourtiere recette, Recettes de cuisine, Recette riz au lait. Et vous? Quels sont sont vos trucs et astuces pour bien réussir le riz au lait? Et pour lui apporter un petit supplément d'âme? Je sais qu'il existe la Teurgoule, le riz au lait à la normande mais je n'ai jamais essayé.
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Le top des recettes en vidéo Invité Yaourt au lait de riz Bonjour, Mon fils est allergique aux laits animaux et j'ai acheté une yaourtière pour pouvoir lui faire des petits yaourts. Peut-être auriez-vous des recettes? Merci Agatha maReine Membre Mega Génial Messages: 7767 Inscription: 13 mai 2005 [14:50] Localisation: 71 Saône & Loire Re: yaourt au lait de riz Message par maReine » 03 mai 2007 [17:49] Bonjour Agatha!! Voici quelques recettes de nos amies les Toinettes en cliquant sur la rose Bonne journée! Message par Invité » 11 sept. 2008 [12:26] hello, Perso j'ai essayé avec du lait de vache: ras, du lait de soja, nickel super bons Du lait d'epeautre et bien beurk! Riz au lait yaourtière du. Dites moi vos autres essais Message par Invité » 18 févr. 2009 [14:17] En ce qui concerne les yaourts à base de lait de riz, je vous conseille de goûter les Gourmand'riz du Sojami (chocolat, noisette, moka, caramel, amande). vous pouvez les trouvez dans les magasins bio. *Martine* Messages: 21246 Inscription: 16 avr. 2005 [15:55] Localisation: at home!
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Vanille A la Vanille de Madagascar Disponible en format x4 et x8 Lait entier (60, 6%), sirop de glucose, riz (10, 0%), eau, crème (lait) (2, 4%), sucre, poudre de lait écrémé, sel, arôme naturel de vanille, concentré de carotte. Traces éventuelles de gluten. Lait origine France. Informations Nutritionnelles Pour 100g Par portion de 115g% AR par portion Energie 598 kJ / 142 kcal 688 kJ / 163 kcal 8% Matières grasses 3, 2g 3, 6g 5% Dont acides gras saturés 2, 1g 2, 4g 12% Glucides 25, 4g 29, 2g 11% Dont sucres 15, 7g 18, 1g 20% Fibres 0, 1g 0, 2g - Protéines 2, 8g 6% Sel 0, 18g 0, 21g 4% Nature Lait entier (62, 9%), eau, riz (10, 0%), sucre, poudre de lait écrémé, sel. Riz au lait yaourtière en. Lait origine France. 515 kJ / 122 kcal 592 kJ / 140 kcal 7% 3, 7g 2, 5g 13% 20, 2g 23, 2g 9% 12, 3g 14, 1g 16% 3, 0g 3, 4g 0, 22g 0, 26g Rhum Raisins Lait entier (54, 6%), sucre, eau, riz (9, 0%), raisins macérés (2, 5%), sirop de glucose-fructose, rhum (0, 3%), sel, amidon modifié de maïs, arôme naturel de vanille, poudre de lait écrémé, colorants (caramel, concentré de carotte).
Pour un goût vanillé plus accentué, ajoutez de l'arôme vanille dans le lait.